பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பூண்டு வறுக்க: அடுப்பை 400 ° F க்கு சூடாக்கவும். பூண்டு தலையின் மேல் துண்டிக்கவும், அதனால் விளக்கை அப்படியே இருக்கும், ஆனால் கிராம்பு வெளிப்படும். எந்த தளர்வான தோலையும் அகற்றவும். பூண்டு தலையை வைக்கவும், பக்கவாட்டில் வெட்டவும், ஒரு ரமேக்கின் அல்லது படலத்தில் வைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி கொண்டு தூறல். ஆலிவ் எண்ணெயில். முளைக்கும்; 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்விக்கட்டும்.
-
உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் பூண்டு பிழி; மீதமுள்ள 3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எண்ணெய், பீன்ஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு. முளைக்கும்; மென்மையான வரை செயல்முறை. பரிமாறும் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். சேவை செய்ய, கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல்; பெப்பிடாஸ் மற்றும் நறுக்கிய கேரட் கொண்டு தெளிக்கவும். 24 மணி நேரம் குளிர்ந்திருக்கலாம்.