1. சூடான நீரில் தொடங்குங்கள். கொதிக்கும் H2O உடன் காய்ச்சுவது தேயிலை இலைகளிலிருந்து குளிர்ந்த காய்ச்சல் அல்லது சூரிய காய்ச்சலை விட அதிக பாலிபினால்களை வெளியிடுகிறது. அதிகபட்ச ஆற்றலுக்கு மூன்று நிமிடங்கள் செங்குத்தானது.
2. பனியைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள் . உறைபனி க்யூப்ஸ் மீது சூடான தேநீர் ஊற்றுவது உடல் உறிஞ்சுவதற்கு பாலிபினால்களை கடினமாக்குகிறது. அதற்கு பதிலாக, குளிர்சாதன பெட்டியில் தேநீர் குளிரவைத்து, குடிப்பதற்கு முன்பு ஐஸ் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு திருப்பத்துடன் முடிக்கவும். எதிர்மறையாக, கருப்பு தேநீரில் டானின்கள் எனப்படும் தாவர இரசாயனங்கள் உள்ளன, அவை உடலில் இரும்புச்சத்து உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கலாம். பிழைத்திருத்தம்: சில எலுமிச்சை சாற்றில் பிழியவும். இதன் வைட்டமின் சி டானின்களை எதிர்க்கிறது.
