பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பாத்திரத்தில் தக்காளி, தக்காளி சாறு, தக்காளி (பயன்படுத்தினால்), வெள்ளரி, ஜலபீனோ மிளகு, பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, 1/4 கப் கொத்தமல்லி, எண்ணெய், சுண்ணாம்பு சாறு, உப்பு மற்றும் சூடான மிளகு சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். முளைக்கும்; குறைந்தது 1 மணிநேரம் குளிர்விக்கவும்.
-
விரும்பினால், ஒவ்வொன்றும் வெண்ணெய், சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு பரிமாறவும்.
இறால் காஸ்பாச்சோ:
8 அவுன்ஸ் சமைத்த, உரிக்கப்படுகிற, குறைக்கப்பட்ட, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இறால் அல்லது 8 அவுன்ஸ் கட்டை நண்டு காஸ்பாச்சோவில் பரிமாறுவதற்கு முன்பு தவிர, மேலே தயாரிக்கவும். 1 கப்: 98 கலோரி., 3 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (0 கிராம் சட். கொழுப்பு), 74 மி.கி சோல் ., 483 மிகி சோடியம், 9 கிராம் கார்ப்., 2 கிராம் உணவு நார், 10 கிராம் புரதம். தினசரி மதிப்புகள்: 32% வைட். A, 60% vit. சி, 4% கால்சியம், 11% இரும்பு. பரிமாற்றங்கள்: 1-1 / 2 காய்கறி, 1 மிகவும் மெலிந்த இறைச்சி, 1/2 கொழுப்பு
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 60 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 398 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
