பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உப்பு சேர்த்து டாஸ் செய்யவும். அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். முட்டைக்கோசு அபராதம்-கண்ணி சல்லடைக்கு மாற்றவும்; அதிக ஈரப்பதத்தை அகற்ற உறுதியாக அழுத்தவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோசு வைக்கவும். அடுத்த எட்டு பொருட்கள் சேர்க்கவும் (மிளகாய் எண்ணெய் மூலம்); இணைக்க டாஸ். தரை வான்கோழியில் அசை.
-
காகிதத்தோல் காகிதம் அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். ஒவ்வொரு பானை ஸ்டிக்கருக்கும், ஒரு ஸ்பூன் 1 டீஸ்பூன் ஸ்பூன். ஒரு விண்டன் ரேப்பரின் மையத்தில் நிரப்புதல். (மீதமுள்ள ரேப்பர்களை ஈரமான துணியால் மூடி வைக்கவும். மடக்கு மடக்கு அரை மற்றும் பிஞ்ச் விளிம்புகள் ஒன்றாக. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பானை ஸ்டிக்கர், சீல் வைக்கப்பட்ட பக்கத்தை வைக்கவும். வேலை செய்யும் போது நிரப்பப்பட்ட பானை ஸ்டிக்கர்களை மூடி வைக்கவும். 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும். உறைவிப்பான் கொள்கலன்களுக்கு மாற்றவும், 1 மாதம் வரை உறைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, ஒரு மூங்கில் ஸ்டீமர் கூடை அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஸ்டீமர் செருகவும்; சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட். உறைந்த பானை ஸ்டிக்கர்களை ஒற்றை அடுக்கில், தொடாமல், தயாரிக்கப்பட்ட கூடையில் (தேவைப்பட்டால் தொகுதிகளில்) ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
-
ஸ்டீமர் கூடை ஒரு வோக் அல்லது பெரிய தொட்டியில் வைக்கவும், ஆனால் தொடுவதில்லை, கொதிக்கும் நீர். நீராவி, மூடப்பட்ட, 16 நிமிடங்கள் அல்லது பானை ஸ்டிக்கர்களை நிரப்பும் வரை இனி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்காது (165 ° F). விரும்பினால், ஆசிய இனிப்பு மிளகாய் சாஸுடன் பரிமாறவும்.
* குறிப்பு
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிச்சலூட்டும் எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது. அவர்களுடன் பணிபுரியும் போது பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 74 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 11 மி.கி கொழுப்பு, 314 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
