பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- குறிப்புகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- உலர்ந்த பழம் நிரப்புதல்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் அடித்து, 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் சுருக்கவும். சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். குறைந்த வேகத்தில் மாவில் அடிக்கவும். மாவை நான்காக பிரிக்கவும். முளைக்கும்; சுமார் 3 மணி நேரம் அல்லது மாவை கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை.
-
350 டிகிரி எஃப் வரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில், மாவின் ஒரு பகுதியை 10x5 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும். ஒரு புல்லாங்குழல் பேஸ்ட்ரி சக்கரம் அல்லது கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, மாவை எட்டு 2-1 / 2-அங்குல சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் சதுரங்களை 2 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும்.
-
ஒவ்வொரு மூலையிலிருந்தும் ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மையப்பகுதியிலும் 1 அங்குல துண்டுகளை வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மையத்திலும் ஒரு நிலை டீஸ்பூன் நிரப்பவும். ஒரு பின்வீலை உருவாக்க மூலைகளில் உள்ள ஒவ்வொரு முனையையும் சதுரங்களின் மையத்திற்கு மடியுங்கள்; முத்திரையிட மெதுவாக அழுத்தவும். விரும்பினால், தட்டையான தேங்காயுடன் டாப்ஸ் தெளிக்கவும்.
-
மீதமுள்ள மாவுடன் மீண்டும் செய்யவும், நிரப்பவும். Preheated அடுப்பில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும், குக்கீகளை குளிர்விக்கவும். 32 பின்வீல்களை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகு காகிதத்திற்கு இடையில் அடுக்கு; மறைப்பதற்கு. 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 103 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 15 மி.கி கொழுப்பு, 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.உலர்ந்த பழம் நிரப்புதல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில், கிரீம் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரையை இணைக்கவும். உலர்ந்த பழத்தில் அசை. சுமார் 3/4 கப் செய்கிறது.
