உங்கள் சொந்த பூண்டை வளர்க்கவும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பூண்டு வளர்ப்பது எப்படி என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், அதை ஒரு விளக்கைப் போல நினைத்துத் தொடங்குங்கள். பெரும்பாலான காய்கறிகளைப் போலல்லாமல், பூண்டு நடவு செய்வதற்கான சிறந்த நேரம் இலையுதிர்காலத்தில் உள்ளது (பல விதை பட்டியல்கள் வசந்த காலத்தில் அதை விற்பனை செய்யும் என்றாலும்). வெறுமனே, உங்கள் பகுதியின் முதல் கொலை உறைபனிக்குப் பிறகு அதை தரையில் பெறுங்கள் (இது செப்டம்பர் பிற்பகுதியிலிருந்து நவம்பர் வரை அல்லது டிசம்பர் வரை இருக்கலாம், நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தைப் பொறுத்து). நீங்கள் அதை நட்ட பிறகு, பூண்டு குளிர்ந்த மண்ணில் ஆரோக்கியமான வேர் அமைப்பை உருவாக்கும். இது குளிர்காலத்தில் செயலற்றதாகி, வசந்த காலத்தில் இலை தளிர்களை அனுப்ப காத்திருக்கிறது.

பெரும்பாலான காய்கறிகளைப் போலவே, பூண்டு முழு சூரியனிலும் ஈரமான ஆனால் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணிலும் ஒரு இடத்தை விரும்புகிறது. ஆலை நிறைய கரிமப் பொருட்களை விரும்புகிறது, எனவே ஒவ்வொரு ஆண்டும் உங்கள் தரையில் நிறைய உரம் கொண்டு திருத்தப்படுவது மிகவும் உதவியாக இருக்கும். தனிப்பட்ட பூண்டு கிராம்புகளை 1 அங்குல ஆழத்திலும் 6 அங்குல இடைவெளியிலும் நடவும். எதிர்கொள்ளும் புள்ளியுடன் அவற்றை நடவும்.

எடிட்டர்களின் உதவிக்குறிப்பு: பூண்டு எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை அறிய ஒரு உதவிக்குறிப்பு: நடும் நேரத்தில் கிராம்புகளை விளக்கில் இருந்து பிரிக்கவும். அவற்றை முன்பே பிரிக்க வேண்டாம்.

உங்கள் பூண்டை நட்ட பிறகு, இந்த மண்ணில் ஓரிரு அங்குல தழைக்கூளம் பரப்பவும். இலையுதிர் காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தில் திடீர் குளிர்ச்சியிலிருந்து தாவரங்களுக்கு காயம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க இது உதவும். தழைக்கூளம் வசந்த காலத்தில் களைகளைத் தடுக்கும் மற்றும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்க உதவும்.

பூண்டு வளரும் குறிப்புகள்

பூண்டு ஒரு சிறிய, மேலோட்டமான வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பூண்டு எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை நீங்கள் மாஸ்டர் செய்யும்போது, ​​வசந்த காலத்தில், குறிப்பாக மே மற்றும் ஜூன் மாதங்களில் கிராம்பு வளரும் போது உன்னுடையதை நன்கு பாய்ச்சுவது அவசியம். அறுவடைக்கு முன்னர் பசுமையாக மீண்டும் இறக்க அனுமதிக்க ஜூலை மாதத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள். பூண்டின் சிறிய வேர் முறையும் களைகளுடன் போட்டியிடுவதற்கு இது ஒரு கடினமான நேரத்தைத் தருகிறது, எனவே வளரும் பருவத்தில் அதைப் புல்வெளியாக வைத்திருங்கள், மேலும் அவை களைகட்டும்போது அவை வெளியேறும்.

சிறந்த அறுவடைகளுக்கு, உங்கள் பூண்டு ஒரு சீரான, துணை உரத்தை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும், மீண்டும் வசந்த காலத்திலும் கொடுக்கவும்.

உங்கள் பூண்டு பூக்க ஆரம்பித்தால், மொட்டுகள் திறக்க வாய்ப்பு கிடைக்கும் முன் ஸ்கேப்களை அகற்றவும். இது ஆலை கிராம்புக்கு அதிக சக்தியை அளிக்கிறது (எனவே உங்களுக்கு சிறந்த அறுவடைகள் உள்ளன). கூடுதலாக, ஸ்கேப்களில் லேசான பூண்டு சுவை இருக்கும். வரவிருக்கும் ஒரு சுவைக்காக அவற்றை சிறிது வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயில் வதக்கவும்.

உள்நாட்டு பூண்டு அறுவடை மற்றும் சேமித்தல்

பூண்டு எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதில் அறுவடை ஒரு முக்கியமான படியாகும். ஜூலை மாதத்தில், உங்கள் பூண்டின் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி மீண்டும் இறக்க வேண்டும். இது அவர்கள் அறுவடைக்குத் தயாராகி வருவதாகச் சொல்கிறது. பல தோட்டக்காரர்கள் இலை வளர்ச்சியின் பாதி பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை அறுவடை செய்ய காத்திருக்கிறார்கள்-பொதுவாக ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பர் மாதங்களில். உங்கள் பூண்டை சேகரிக்க வேண்டிய நேரம் இது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பல்புகளில் ஒன்றை கவனமாக தோண்டி, கிராம்பு தோல் அல்லது ரேப்பரை நிரப்புகிறதா என்று பாருங்கள்.

அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் வரும்போது, ​​கிராம்புகளை பிரிக்காமல் கவனமாக பல்புகளை தோண்டி எடுக்கவும். (நீங்கள் ஒரு கேரட் போன்ற இலைகளால் அவற்றை தரையில் இருந்து வெளியேற்ற வேண்டாம்.) இலைகளை மீண்டும் ஒரு அங்குல உயரத்திற்கு வெட்டி, அவற்றை சுத்தம் செய்ய மண்ணைத் துலக்குங்கள். உங்கள் பூண்டு சுமார் நான்கு வாரங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் உலர விடவும், அதனால் அது குணமாகும்.

பல விவசாயிகள் தங்கள் பூண்டை பின்னல் செய்ய விரும்புகிறார்கள். இதைச் செய்ய, அறுவடை முடிந்த உடனேயே பசுமையாக ஒன்றாக பின்னல் செய்து, சடை பல்புகளை குணப்படுத்த பல வாரங்களுக்கு ஒரு சூடான, உலர்ந்த இடத்தில் தொங்க விடுங்கள்.

நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தும் வரை பூண்டை குளிர்ந்த இடத்தில் (40 டிகிரி எஃப் குறைவாக) சேமிக்கவும். சரியாக குணப்படுத்தப்பட்ட பூண்டு வழக்கமாக சுமார் 6 மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கும்.

நீங்கள் வளரக்கூடிய பூண்டு வகைகள்

இரண்டு பொதுவான வகை பூண்டுகளை பட்டியல்களில் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் தோட்ட மையத்தில் அல்லது உழவர் சந்தையில் விற்பனைக்குக் காண்பீர்கள்.

ஹார்ட்னெக் வகைகள் ஒரு பூ தண்டுகளை உருவாக்குகின்றன, அவை பெரும்பாலும் பூக்களுக்கு பதிலாக சிறிய கிராம்புகளை உருவாக்கும். அவற்றின் மலர் தண்டு பின்னல் போடுவது கடினம், மேலும் அவை சேமித்து வைக்கக்கூடாது. பல கடின வகைகள் வடக்கு தோட்டங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை மற்றும் பெரும்பாலும் பெரிய கிராம்புகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.

சாஃப்ட்நெக் வகைகள் பொதுவாக வளர எளிதானது மற்றும் கடின வகைகளை விட அதிக உற்பத்தி திறன் கொண்டவை. அவை சிறப்பாக சேமிக்க முனைகின்றன. அவர்கள் பொதுவாக தெற்கு தோட்டங்களில் சிறப்பாக செய்கிறார்கள்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வளர்ப்பது எப்படி