பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் புதினா இலைகளை இணைக்கவும். கலவை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; மறைப்பதற்கு; 1 மணி நேரம் செங்குத்தானது. புதினா இலைகளை நிராகரித்தல். உட்செலுத்தப்பட்ட கிரீம் கலவையில் பால் சேர்க்கவும். கலவையை முழுவதுமாக குளிர்விக்கும் வரை 2 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி 1-குவார்ட் ஐஸ்கிரீம் உறைவிப்பான் கிரீம் கலவையை உறைய வைக்கவும். உற்பத்தியாளர்களின் அறிவுறுத்தல்களின்படி ஐஸ்கிரீமை பழுக்க வைக்கவும். இனிப்பு உணவுகளில் ஸ்கூப். புதிய புதினா அல்லது துளசி இலைகளுடன் தெளிக்கவும். 1 குவார்ட்டர் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 289 கலோரிகள், (14 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 85 மி.கி கொழுப்பு, 36 மி.கி சோடியம், 19 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 18 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
