பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 டிகிரி எஃப் வரை ப்ரீஹீட் அடுப்பு. 15x10x1 இன்ச் பேக்கிங் பான் லேசாக கோட் அல்லாத சமையல் தெளிப்புடன்.
-
வாணலியில் உருளைக்கிழங்கை ஒரு அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். எந்த பெரிய உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளையும் மீண்டும் பாதியாக வெட்டுங்கள். ஆலிவ் எண்ணெய், துண்டிக்கப்பட்ட மூலிகை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தெளிக்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். உருளைக்கிழங்கை, 30 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான மற்றும் பழுப்பு நிறமாக வறுத்து, வறுத்த போது இரண்டு முறை கிளறவும்.
-
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் எந்த சொட்டுகளையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்; ஒரு முட்கரண்டி அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாஷருடன் சிறிது பிசைந்து. விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு போதுமான பாலில் அசை. கூடுதல் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
டெஸ்ட் கிச்சன் உதவிக்குறிப்பு:
இரண்டு 20-அவுன்ஸ் பயன்படுத்தவும். pkg. புதிய உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக குளிரூட்டப்பட்ட புதிய உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் மட்டுமே வறுத்ததைத் தவிர, மேலே தயாரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 214 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 2 மி.கி கொழுப்பு, 158 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
