பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கிரானோலாவுக்கு, 300 ° F க்கு preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான் கோடு; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஓட்ஸ், அரிசி தானியங்கள், பூசணி விதைகள், சீஸ், வறட்சியான தைம், கோஷர் உப்பு, மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை வெள்ளை, எண்ணெய் மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஓட் கலவையின் மேல் முட்டை வெள்ளை கலவையை தூறல்; மெதுவாக கோட் செய்ய டாஸ். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் கடாயில் கலவையை பரப்பவும். எப்போதாவது கிளறி, 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு டி.கே. அளவிலான டச்சு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கை சமைத்து, மூடி, போதுமான கொதிக்கும் லேசாக உப்பு நீரில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை மூடி வைக்கவும்; வாய்க்கால். டச்சு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கைத் திரும்புக.
-
உருளைக்கிழங்கு ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷர் அல்லது மின்சார மிக்சருடன் குறைந்த வேகத்தில் மென்மையான வரை. வெண்ணெய் சேர்க்கவும்; பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை லேசாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாற்றுவதற்காக விப்பிங் கிரீம் படிப்படியாக வெல்லுங்கள். உப்பு மற்றும் கூடுதல் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம். ஒவ்வொன்றையும் 2 தேக்கரண்டி கிரானோலாவுடன் தெளிக்கவும்.
முன்னேற:
இயக்கியபடி கிரானோலாவைத் தயாரிக்கவும். காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 1 வாரம் வரை சேமிக்கவும்.
வேறுபாடுகள்:
மற்றொரு உருளைக்கிழங்கை விரும்புகிறீர்களா? சிவப்பு தோல், ருசெட் அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை முயற்சிக்கவும். ரோஸ்மேரி போல? புதிய ரோஸ்மேரிக்கு சம அளவு தைம் மாற்றவும். கூடுதல் செலரி ரூட் உள்ளதா? அரை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரை செலரி வேர் ஆகியவற்றை மேஷில் பயன்படுத்தவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 317 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 447 மி.கி சோடியம், 38 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
