பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. கிரீஸ் ஒரு 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும்; வாய்க்கால். பான் திரும்பவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் பன்றி இறைச்சி சமைக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது பன்றி இறைச்சி வடிகட்டவும், வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி சொட்டுகளை ஒதுக்குங்கள். பன்றி இறைச்சி நொறுக்கு; ஒதுக்கி வைக்கவும். முன்பதிவு செய்யப்பட்ட சொட்டுகளில் காளான்கள் மற்றும் லீக்ஸைச் சேர்க்கவும்; சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும்.
-
நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, காளான் கலவை, இரால் இறைச்சி, க்ரூயெர் சீஸ், அரை மற்றும் அரை, நீல சீஸ், உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான், மற்றும் கெய்ன் மிளகு ஆகியவற்றை சமைத்த பாஸ்தாவில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் கலவையை மாற்றவும். படலம் கொண்டு டிஷ் மூடி.
-
20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மெதுவாக அசை. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; பாஸ்தா கலவை மீது தெளிக்கவும். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கலவையை சூடாக்கி, நொறுக்குத் தீனிகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
* குறிப்பு:
8 அவுன்ஸ் சமைத்த இரால் இறைச்சிக்கு, இரண்டு 8-அவுன்ஸ் புதிய அல்லது உறைந்த இரால் வால்களுடன் தொடங்கவும். உறைந்தால், நண்டு. Preheat பிராய்லர். கடினமான மேல் குண்டுகள் மற்றும் இறைச்சியின் மையத்தின் வழியாக வெட்டுவதன் மூலம் இரால் வால்களை பட்டாம்பூச்சி. வால் பகுதிகளைத் தவிர்த்து பரப்பவும். ஒரு பிராய்லர் பான் சூடாக்கப்படாத ரேக்கில், இரால் வால்கள், இறைச்சி பக்கங்களை மேலே வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து 4 அங்குலங்களை 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை அல்லது இரால் இறைச்சி ஒளிபுகாதாக இருக்கும் வரை காய்ச்சவும். குண்டுகளிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 693 கலோரிகள், (19 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 115 மி.கி கொழுப்பு, 996 மி.கி சோடியம், 56 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 34 கிராம் புரதம்.
