பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஒரு கரி கிரில்:
- ஒரு எரிவாயு கிரில்:
- *
- சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
- அடுப்பு முறை:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி அறை வெப்பநிலைக்கு பிக்ரஸ்டைக் கொண்டு வாருங்கள். இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பழுப்பு சர்க்கரை, மாவு, ஏலக்காய் மற்றும் தரையில் சிபொட்டில் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பாதாமி பழங்களை சேர்க்கவும். பூசும் வரை மெதுவாக டாஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். * மற்றொரு கிண்ணத்தில் கிரானோலா மற்றும் கொட்டைகளை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
லேசாக கிரீஸ் செலவழிப்பு பான் அல்லது நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட்; மேலோட்டத்தின் விளிம்புகள் பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் தொங்க அனுமதிக்கும். பேஸ்ட்ரி-வரிசையாக வாணலியில் பாதாமி கலவை ஸ்பூன். கிரானோலா கலவையுடன் தெளிக்கவும். நிரப்புவதற்கு மேல் மேலோடு விளிம்புகளை மடியுங்கள்.
ஒரு கரி கிரில்:
-
கிரில்லின் வெளிப்புற விளிம்புகளைச் சுற்றி நடுத்தர-சூடான நிலக்கரிகளை ஒழுங்குபடுத்துங்கள், மையத்தில் முடிந்தவரை பெரிய இடத்தை விட்டு விடுங்கள். கிரில்லின் மையத்தில் கிரில் ரேக்கில் பான் வைக்கவும், அது எந்த நிலக்கரிக்கும் மேல் இல்லை. 40 நிமிடங்கள் மூடி, கிரில் செய்யவும் அல்லது பைக்ரஸ்ட் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, புதிய பழம் மென்மையாகவும், நிரப்புதல் குமிழியாகவும் இருக்கும்.
ஒரு எரிவாயு கிரில்:
-
Preheat கிரில். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி மறைமுக சமையலுக்கு சரிசெய்யவும். வெப்பத்திலிருந்து விலகி கிரில் ரேக்கில் பான் வைக்கவும். மேலே உள்ளபடி மூடி வறுக்கவும். கிரில்லில் இருந்து பான் அகற்றி, சேவை செய்வதற்கு 45 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கவும். விரும்பினால், வெண்ணிலா பீன் ஐஸ்கிரீமுடன் சூடாக பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
*
புதிய பாதாமி பழங்களுடனான கலவை உலர்ந்ததாகத் தோன்றினால், பேஸ்ட்ரி-வரிசையாக இருக்கும் பாத்திரத்திற்கு மாற்றுவதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
மிளகாய் தூள் பைக்கு பழத்தின் வெப்பத்தின் ஒரு குறிப்பை மட்டுமே தருகிறது. அழைக்கப்பட்ட பான் அளவு நாடு முழுவதும் மிகவும் பரவலாகக் கிடைக்கிறது, ஆனால் பரிமாணங்களில் அரை அங்குல வழி எந்த வித்தியாசத்தையும் ஏற்படுத்தாது.
அடுப்பு முறை:
350 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பில் வைக்கவும். பேக்கிங் தாளில் செலவழிப்பு பான் வைக்கவும். அடுப்பின் கீழ் ரேக்கில் 50 நிமிடங்கள் அல்லது பேஸ்ட்ரி தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, புதிய பழம் மென்மையாகவும், நிரப்புதல் குமிழியாகவும் இருக்கும். மேலே சேவை செய்யுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 304 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 7 மி.கி கொழுப்பு, 141 மி.கி சோடியம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
