பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- அலங்கரிக்க:
- சேமிக்க:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- முட்டை பெயிண்ட்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- தூள் சர்க்கரை ஐசிங்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணிலாவில் இணைந்த வரை அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவுகளிலும் கிளறவும். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். சுமார் 2 மணி நேரம் அல்லது மாவை கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், ஒரு மாவை பகுதியை ஒரு நேரத்தில் 1/8 முதல் 1/4 அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். 3-1 / 2- முதல் 4-1 / 2-அங்குல வைர வடிவ குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தி, மாவை வெட்டுங்கள். ஒரு புதிய, உலர்ந்த கலைஞரின் வண்ணப்பூச்சுப் பிரஷைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு கட்அவுட்டிலும் பாதியை சிவப்பு-நிற முட்டை பெயிண்ட் மூலம் துலக்குவதன் மூலம் ஒரு தொப்பியை உருவாக்கவும், ஒளி மற்றும் கனமான பக்கவாதம் மாற்றுவதன் மூலம் கோடுகளை உருவாக்குங்கள். வெட்டப்படாத குக்கீ தாளில் 1 அங்குல இடைவெளியில் கட்அவுட்களை வைக்கவும்.
-
7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விளிம்புகள் மிகவும் லேசான பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
அலங்கரிக்க:
-
ஒரு நடுத்தர சுற்று முனை பொருத்தப்பட்ட ஒரு அலங்கார பையைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு ஹேட்பேண்டிற்கும் ஒரு துண்டு மற்றும் ஒவ்வொரு தாடிக்கும் புள்ளிகளை உறைபனி-சீரான வெள்ளை தூள் சர்க்கரை ஐசிங் மூலம் குழாய் பதிக்கவும். வெள்ளை ஜிம்மிகளுடன் ஹேட்பேண்டுகளை தெளிக்கவும். ஒரு சிறிய வட்ட நுனியைப் பயன்படுத்தி, கறுப்பு-நிறமுள்ள குழாய்-நிலைத்தன்மையுடன் கூடிய குழாய் கண் இமைகள் தூள் சர்க்கரை ஐசிங். மூக்குக்கு சிவப்பு மிட்டாய் மற்றும் தொப்பி நுனியில் வெள்ளை மிட்டாய் இணைக்க உறைபனியைப் பயன்படுத்தவும்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 2 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 74 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 15 மி.கி கொழுப்பு, 49 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.முட்டை பெயிண்ட்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக கிளறவும். விரும்பிய வண்ணத்தின் வண்ணப்பூச்சு செய்ய பேஸ்ட் உணவு வண்ணத்தில் அசை. பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் குக்கீகளில் வண்ணப்பூச்சு துலக்குங்கள், இதனால் முட்டை கலவை முழுமையாக சமைக்கப்படும்.
தூள் சர்க்கரை ஐசிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஐசிங் தூறல் நிலைத்தன்மையை உருவாக்க தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா அல்லது பாதாம் சாறு மற்றும் போதுமான பால் (3 முதல் 4 டீஸ்பூன்) ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
