காலார்ட்ஸ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

collards

ஏராளமான தெற்கு அட்டவணைகளின் பிரதானமான இந்த மகிழ்ச்சியான பச்சை வழக்கமாக பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் கொண்டு "சமைக்கப்படுகிறது", சில நேரங்களில் தானாகவும் சில சமயங்களில் மற்ற கீரைகளின் வகைப்படுத்தலுடனும் இருக்கும். ஹாம் அடிப்படையிலான அல்லது கறுப்பு-கண் பட்டாணி சூப் போன்ற தெற்கு-ஈர்க்கப்பட்ட சூப்களில் நறுக்குவது அல்லது துண்டாக்குவது மற்றும் சேர்ப்பது கூட சிறந்தது. ஏராளமான காலார்ட்ஸை நடவு செய்யுங்கள், ஏனெனில் இந்த கீரைகளின் ஒரு சுமை கூட ஒரு சில பரிமாணங்களுக்கு சமைக்கும்.

காலார்ட்ஸ் முட்டைக்கோசுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. கொலார்ட் தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் கடினமானவை மற்றும் சமைத்தவை சிறந்தவை. தண்டுகளை இலைகளை கிழித்து, அவற்றை வதக்கி அல்லது சூப்கள் அல்லது குண்டுகளில் சேர்ப்பதற்கு முன் கையால் துண்டிக்கவும். ஒரு கோடை பயிருக்கு, கடைசி உறைபனி தேதிக்கு நான்கு வாரங்களுக்கு முன் விதைகளை விதைக்கவும். வீழ்ச்சி பயிருக்கு, முதல் வீழ்ச்சி உறைபனிக்கு மூன்று மாதங்களுக்கு முன் விதைக்கவும்.

பேரினத்தின் பெயர்	பிராசிகா ஒலரேசியா அசெபலா_ குழு
ஒளி	சூரியன், பகுதி சூரியன்
தாவர வகை	காய்கறி
உயரம்	1 முதல் 3 அடி வரை
அகலம்	18-36 அங்குல அகலம்
பரவல்	விதை
அறுவடை குறிப்புகள்	தேவைக்கேற்ப இலைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, முதலில் வெளிப்புற இலைகளை அறுவடை செய்யுங்கள். மத்திய மொட்டு அல்லது வளரும் இடத்தை அப்படியே விட்டுவிடுங்கள், இதனால் ஆலை தொடர்ந்து புதிய இலைகளை உற்பத்தி செய்யும். காலார்ட்ஸ் மிதமான உறைபனியைத் தாங்கும், ஆனால் கடினமான முடக்கம் இலைகளை சேதப்படுத்தும். வளரும் பருவத்தின் முடிவில் நீங்கள் முழு தாவரத்தையும் ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யலாம்.