பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
2 அவுன்ஸ் மால்ட் செய்யப்பட்ட பால் பந்துகளை பெரிய மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும், உருட்டல் முள் கொண்டு நன்றாக நசுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ம ou ஸைப் பொறுத்தவரை, சிறிய வாணலியில் சூடான பால் சாக்லேட் மற்றும் பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் ஆகியவற்றில் 1/4 கப் விப்பிங் கிரீம் குறைந்த வெப்பத்தில் மென்மையான வரை, தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். மால்ட் செய்யப்பட்ட பால் பவுடர், மதுபானம் மற்றும் வெண்ணிலாவில் கிளறவும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
குளிர்ந்த பீட்டர்களுடன் பெரிய குளிர்ந்த கலவை கிண்ணத்தில் 1-3 / 4 கப் விப்பிங் கிரீம் கடினமான சிகரங்களுக்கு வெல்லும் (சிகரங்கள் நேராக நிற்கின்றன). 1/2 கப் தட்டிவிட்டு கிரீம் உருகிய சாக்லேட் கலவையில் கிளறவும்; சாக்லேட் கலவையை மீதமுள்ள தட்டிவிட்டு கிரீம் வரை மடியுங்கள். நொறுக்கப்பட்ட மால்ட் பால் பந்துகளில் மடியுங்கள். 1-1 / 2- முதல் 2-கால் டிஷ் அல்லது 8 முதல் 10 சிறிய கிண்ணங்கள் அல்லது கண்ணாடிகளில் கரண்டியால். 1 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
நடுத்தர குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 1 கப் விப்பிங் கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் கோகோ தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; மென்மையான சிகரங்களுக்கு அடிக்கவும். மசித்து கரண்டியால். மால்ட் செய்யப்பட்ட பால் பந்துகளுடன் மேலே. 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 520 கலோரிகள், (27 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 12 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 127 மி.கி கொழுப்பு, 90 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
