பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிளாஸ்டிக் மடக்கு தாள்களுக்கு இடையில் ஒரு கோழி மார்பக பாதியை வைக்கவும். தடிமனாக கூட இறைச்சி மேலட்டின் தட்டையான பக்கத்துடன் லேசாக பவுண்டு. செய்யவும். கடுகுடன் கோழியை துலக்குங்கள்; கோட் செய்ய உப்பு, மிளகு, மற்றும் ரொட்டி துண்டுகளுடன் சமமாக தெளிக்கவும்.
-
2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். கோழி சேர்க்கவும். ஒரு பக்கத்திற்கு 4 நிமிடங்கள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு எஞ்சியிருக்கும் வரை (170 எஃப்) சமைக்கவும். தட்டுகளுக்கு மாற்றவும். வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். பச்சை பீன்ஸ் எண்ணெயில் 4 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவான-மென்மையான வரை சமைக்கவும்; கடைசி நிமிடத்தில் எலுமிச்சை துண்டுகளை சேர்க்கவும். தட்டுகளுக்கு மாற்றவும். வாணலியில் சாறு மற்றும் கேப்பர்களைச் சேர்க்கவும்; மூலம் வெப்பம். கோழியின் மீது தூறல். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 362 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 99 மி.கி கொழுப்பு, 546 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 42 கிராம் புரதம்.![கேப்பர்களுடன் கோழி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் கேப்பர்களுடன் கோழி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/978/chicken-with-capers.jpg)