ஆசிய மாட்டிறைச்சி, காய்கறி மற்றும் குயினோவா கிண்ணங்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 பவுண்டு 93% மெலிந்த தரை மாட்டிறைச்சி
• 2 கப் மேட்ச்-ஸ்டிக் கட் கேரட்
• 3 தேக்கரண்டி குறைக்கப்பட்டது-சோடியம் சோயா சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• ¼ டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு
• ½ கப் சார்பு-வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம்
• 1 ⅓ கப் சூடான சமைத்த குயினோவா
• ¼ கப் நறுக்கிய உலர்ந்த வறுத்த, உப்பு வேர்க்கடலை

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியில் மாட்டிறைச்சியை நடுத்தர உயரத்திற்கு மேல் பழுப்பு நிறமாக சமைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். அடுத்த ஆறு பொருட்களில் (நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு வழியாக) கிளறவும். கேரட் மிருதுவாக இருக்கும் வரை 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கிளறவும். பச்சை வெங்காயத்தில் கிளறவும்.

• படி 2

  குயினோவா மீது மாட்டிறைச்சி கலவையை பரிமாறவும். வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 357 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 71 மி.கி கொழுப்பு, 574 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் சர்க்கரை, 30 கிராம் புரதம்.