பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
அழகுபடுத்துவதற்கு:
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை சூடாக்கவும்.
-
மேலோடு, வெண்ணெய் 8 அங்குல வசந்த வடிவ பான். கிரஹாம் கிராக்கர் நொறுக்குத் தீனிகள், அக்ரூட் பருப்புகள், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சிறிய கிண்ணத்தில் சேர்த்து நொறுக்குத் தீனிகள் சமமாக ஈரப்படுத்தப்படும் வரை இணைக்கவும். பேட் தயாரிக்கப்பட்ட பான் கீழே சமமாக நொறுக்கு. 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள் (அடுப்பில் வைக்கவும்). கனரக-கடமை படலத்துடன் வசந்த வடிவ பான் கீழே மற்றும் பக்கங்களை இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், நிரப்புவதற்கு, உணவு செயலியில் ப்யூரி பாலாடைக்கட்டி அல்லது மென்மையான வரை கலப்பான். கிரீம் சீஸ் பெரிய கிண்ணத்தில் மின்சார மிக்சியின் நடுத்தர-உயர் வேகத்தில் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, 2 நிமிடங்கள் வரை அடிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி அடியுங்கள். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையில் படிப்படியாக அடித்து, கிண்ணத்தின் பக்கத்தை ரப்பர் ஸ்பேட்டூலால் துடைத்து, கலவை முற்றிலும் மென்மையாக இருக்கும் வரை, 3 நிமிடங்கள். வேகத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணிலா, எலுமிச்சை தலாம், உப்பு ஆகியவற்றில் அடிக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் 1, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு கலக்கும் வரை அடிக்கவும். மென்மையான வரை புளிப்பு கிரீம் அடிக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வறுத்த பாத்திரத்தில் வாணலியில் வைக்கவும். அடுப்பு ரேக்கில் பான் வைக்கவும். ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் பக்கத்திற்கு 1 அங்குலத்திற்கு வர வறுத்த பாத்திரத்தில் போதுமான சூடான நீரை கவனமாக ஊற்றவும். 1-1 / 4 மணி நேரம் அல்லது மையம் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
தண்ணீர் குளியல் இருந்து சீஸ்கேக் நீக்க. கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். படலம் அகற்றவும். ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும்.
-
சாஸைப் பொறுத்தவரை, உணவு செயலியில் சிரப்பில் உள்ள ப்யூரி ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது மென்மையான வரை கலப்பான். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் கிளறவும். 3-1 / 3 கப் செய்கிறது.
-
சேவை செய்வதற்கு சற்று முன், ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் விளிம்பில் கத்தியை இயக்கி, பக்கத்தை அகற்றவும். விரும்பினால், புதிய பெர்ரிகளுடன் மேல் அலங்கரிக்கவும். இரட்டை ஸ்ட்ராபெரி சாஸுடன் பரிமாறவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 420 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 130 மி.கி கொழுப்பு, 301 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 9 கிராம் புரதம்.
