தூக்கி எறியப்பட்ட இத்தாலிய சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

சாலட்:

• 2 கப் புதிய கீரையை கிழித்துவிட்டது
• 2 கப் கிழிந்த சிவப்பு இலை கீரை
• 1 நடுத்தர பச்சை அல்லது மஞ்சள் இனிப்பு மிளகு, கீற்றுகளாக வெட்டவும் (1 கப்)
• ⅔ கப் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட முள்ளங்கி
• 1 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம், வெட்டப்பட்டு மோதிரங்களாக பிரிக்கப்படுகிறது

டிரஸ்ஸிங்:

• 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
• 4 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சாலட் எண்ணெய்
• டீஸ்பூன் பூண்டு உப்பு
• 1 டீஸ்பூன் புதிய ஆர்கனோ அல்லது 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோவை நசுக்கியது
• 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
• 2 தேக்கரண்டி அரைத்த பார்மேசன் சீஸ்
• கரடுமுரடான தரையில் மிளகு, விரும்பினால்

திசைகள்

சாலட்:

• படி 1

  ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் கீரை, கீரை, மிளகு கீற்றுகள், முள்ளங்கி துண்டுகள், வெங்காய மோதிரங்கள் வைக்கவும். லேசாக டாஸ்.

டிரஸ்ஸிங்:

• படி 1

  ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு உப்பு, ஆர்கனோ மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரை இணைக்கவும். மூடி நன்கு கலக்கவும்.

• படி 2

  சாலட் மீது டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும். கோட்டுக்கு லேசாக டாஸ். பார்மசன் சீஸ் சாலட் மீது தெளிக்கவும். லேசாக டாஸ். விரும்பினால், கரடுமுரடான தரையில் மிளகு தெளிக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 87 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 மி.கி கொழுப்பு, 342 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.