பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
-
அக்ரூட் பருப்புகளை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வைக்கவும்; வெண்ணெய் தூறல். கோட் செய்ய டாஸ். ரோஸ்மேரி, உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும்; கலக்க டாஸ். 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் கொட்டைகளை பரப்பவும். கொட்டைகள் சுவையாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும், 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை, பாதியிலேயே கிளறி விடவும்.
-
கொட்டைகளை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் (அவை முதலில் கலந்ததைப் போலவே இருக்கலாம்), உலர்ந்த செர்ரிகளைச் சேர்த்து, கலக்க டாஸ் செய்யவும். சூடாக பரிமாறவும், அல்லது குளிர்ச்சியாக இருக்கவும், பின்னர் ஒரு பரிமாறும் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனில் 5 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும்.