பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் 2-குவார்ட் பிராய்லர்-பாதுகாப்பான டிஷ் கோட். தொகுப்பு திசைகளின்படி பென்னே சமைக்கவும்; வாய்க்கால்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நடுத்தர வெப்ப மீது வெண்ணெய் உருக. வெண்ணெய் மீது மாவு தூவி சமைக்கவும், தொடர்ந்து 1 நிமிடம் துடைக்கவும். பால், உலர்ந்த வெங்காயம், உலர்ந்த கடுகு, உப்பு, மற்றும் கயிறு மிளகு ஆகியவற்றில் துடைக்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் ஒரு இளங்கொதிவா கொண்டு. வெப்பத்தை குறைத்து சமைக்கவும், தொடர்ந்து துடைக்கவும், 3 நிமிடங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டிகள் ஒன்றாக டாஸ். பாலாடைக்கட்டியில் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டிக்கு சீஸ் பாதி துடைக்கவும். சீஸ் சாஸை பாஸ்தாவில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் பாஸ்தாவின் பாதி கரண்டியால். மீதமுள்ள சீஸ் பாதி மேல். அடுக்குதலை மீண்டும் செய்யவும், சீஸ் உடன் முடிவடையும்.
-
20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். புரோலுக்கு வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும். குமிழி மற்றும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் பாஸ்தாவை வறுக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 383 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 59 மி.கி கொழுப்பு, 298 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் புரதம்.
