பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ப்ரீஹீட் அடுப்பு 350 டிகிரி எஃப். 13x9x2- இன்ச் பேக்கிங் பான் கீழே கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மேலோட்டத்திற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகள், 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; பூசும் வரை கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பான் கீழே கலவையை சமமாக அழுத்தவும். Preheated அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
-
இதற்கிடையில், நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ், 1 கப் சர்க்கரை, மற்றும் வெண்ணிலாவை மிதமான வேகத்தில் மிதமான வேகத்தில் மிதமான வரை துடிக்கவும். இணைந்த வரை பாலில் அடிக்கவும். முட்டைகளில் அசை.
-
கிரீம் சீஸ் கலவையின் 1 கப் ஒரு சிறிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்; மிளகுக்கீரை சாறு மற்றும் விரும்பிய வண்ணத்தை உருவாக்க போதுமான சிவப்பு உணவு வண்ணத்தில் கிளறவும். வெற்று கிரீம் சீஸ் கலவையை ஓரளவு சுட்ட மேலோடு மீது ஊற்றவும், சமமாக பரவுகிறது. வெற்று கிரீம் சீஸ் கலவையின் மீது தூறல் சிவப்பு கிரீம் சீஸ் சீஸ். கலவைகளை மெதுவாக சுழற்ற ஒரு மெல்லிய உலோக ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும்.
-
சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 1 மணி நேரம் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். 4 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். கம்பிகளில் வெட்டவும். நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய்களுடன் பார்களைத் தெளிக்கவும் அல்லது சேவை செய்வதற்கு முன் ஒவ்வொரு பட்டையிலும் ஒரு மினியேச்சர் மிளகுக்கீரை மிட்டாய் வைக்கவும். 32 பட்டிகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 147 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 54 மி.கி கொழுப்பு, 107 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
