பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
2 1/2-inch சூரிய வடிவ குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு ரொட்டி துண்டுகளின் மையத்திலிருந்து ஒரு துளை வெட்டுங்கள். . ரொட்டி துண்டுகள் சேர்க்கவும்; சுமார் 1 நிமிடம் அல்லது லேசாக வறுக்கும் வரை சமைக்கவும். ரொட்டியைத் திருப்புங்கள்.
-
ஒரு கோப்பை ஒரு முட்டையை உடைக்கவும், மஞ்சள் கருவை உடைக்காமல் கவனமாக இருங்கள். கோப்பையின் உதட்டை முடிந்தவரை ரொட்டி துண்டுகளில் ஒன்றின் துளைக்கு நெருக்கமாக பிடித்து முட்டையை துளைக்குள் நழுவுங்கள். மீதமுள்ள 3 முட்டைகளுடன் மீண்டும் செய்யவும். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். முட்டைகளை உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும். 6 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வெள்ளையர்கள் முழுவதுமாக அமைக்கப்பட்டு மஞ்சள் கருக்கள் கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும்.
-
முட்டை டோஸ்ட்களை பரிமாறும் தட்டுகளுக்கு மாற்றவும். மீதமுள்ள 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தக்காளியை டாஸ் செய்யவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம். முட்டை டோஸ்டுகளின் மேல் தக்காளி கரண்டி, விரும்பினால், வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். பன்றி இறைச்சியுடன் பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
நீங்கள் விரும்பினால், ஒவ்வொரு ரொட்டி கட்அவுட்டின் இருபுறமும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் லேசாக துலக்குங்கள்; ஒரு முறை நான் திரும்பும்போது, பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சூடான நான்ஸ்டிக் கட்டில் அல்லது வாணலியில் சமைக்கவும். முட்டை டோஸ்டுகளுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 275 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 207 மி.கி கொழுப்பு, 619 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.
