- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 முட்டை
- 2 அவுன்ஸ் செமிஸ்வீட் சாக்லேட், உருகி குளிர்ந்து
- 1/2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1-1 / 3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 கப் மினியேச்சர் செமிஸ்வீட் சாக்லேட் துண்டுகள்
- 1 செய்முறை அலங்கரித்தல் ஐசிங்
1. ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார கலவை மூலம் நடுத்தர முதல் அதிவேகமாக 30 வினாடிகள் வெல்லவும்.
2. சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு சேர்க்கவும். இணைந்த வரை அடிக்கவும்.
3. முட்டை, உருகிய சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும்.
4. மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு அடிக்கவும். மீதமுள்ள மாவு மற்றும் சாக்லேட் துண்டுகளில் கிளறவும்.
5. மாவை இரண்டு 12 அங்குல நீளமுள்ள ரோல்களாக வடிவமைக்கவும். மெழுகு காகிதத்தில் மடக்கு சுருள்கள்; குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 2 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும்.
6. மாவை 1/4-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக நறுக்கவும். வெட்டப்படாத குக்கீ தாளில் 1 அங்குல இடைவெளியில் துண்டுகளை வைக்கவும்.
7. குக்கீகளை 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 7 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீ தாளில் 1 நிமிடம் குளிர்விக்கவும். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
8. ஸ்பூன் அலங்கரித்தல் ஐசிங் ஒரு அலங்கார பையில் எழுதும் முனை அல்லது புல்லாங்குழல் முனை பொருத்தப்பட்டிருக்கும். குக்கீகளில் பல்வேறு அளவு சிலந்திகள் அல்லது பிற ஹாலோவீன் வடிவங்களில் குழாய் ஐசிங். ஐசிங் அமைக்கும் வரை குக்கீகள் நிற்கட்டும். 90 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
அலங்கரிக்கும் ஐசிங்