பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. கிரீஸ் ஒரு 2-கால் சதுர பேக்கிங் டிஷ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் தாளில் ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும். 7 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது உலர்ந்த மற்றும் மிருதுவான வரை சுட்டுக்கொள்ள; குளிர்.
-
நடுத்தர கிண்ணத்தில் லேசாக முட்டைகளை வெல்லுங்கள். இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால், 3/4 கப் பால், வெண்ணிலா மற்றும் ஜாதிக்காயில் கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் ரொட்டி துண்டுகள் வைக்கவும். மார்ஷ்மெல்லோக்கள் மற்றும் சாக்லேட் துண்டுகள் ஒவ்வொன்றும் 1/2 கப் தெளிக்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பால் கலவையை சமமாக ஊற்றவும். 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். நொறுக்கப்பட்ட கிரஹாம் பட்டாசுகளுடன் தெளிக்கவும். சுட்டுக்கொள்ள, வெளிப்படுத்தப்படாத, 35 நிமிடங்கள். மீதமுள்ள மார்ஷ்மெல்லோக்களில் 1/4 கப் தெளிக்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், சாக்லேட் தூறலுக்கு, ஒரு சிறிய வாணலியில் மீதமுள்ள 1/4 கப் மார்ஷ்மெல்லோக்கள், மீதமுள்ள 1/4 கப் சாக்லேட் துண்டுகள் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி பால் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உருகி மென்மையாக இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், தொடர்ந்து துடைக்கவும்.
-
பரிமாற, கண்ணாடி அல்லது கிண்ணங்களில் ரொட்டி புட்டு கரண்டியால். சாக்லேட் தூறலுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 348 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 111 மி.கி கொழுப்பு, 221 மி.கி சோடியம், 52 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 39 கிராம் சர்க்கரை, 10 கிராம் புரதம்.
