வாணலி-ஸ்கலோப் சோளம் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• ½ கப் நொறுக்கப்பட்ட பணக்கார சுற்று பட்டாசுகள்
• 2 11 அவுன்ஸ் கேன்கள் முழு கர்னல் சோளத்தையும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கொண்டு வடிகட்டவும்
• 2 7 அவுன்ஸ் கேன்கள் முழு கர்னல் சோளத்தையும் இனிப்பு மிளகுத்தூள், முழு கர்னல் சோளம் அல்லது வெள்ளை முழு கர்னல் சோளம் (ஷூபெக்), வடிகட்டிய
• 4 0.75 அவுன்ஸ் துண்டுகள் சுவிஸ் சீஸ், கிழிந்தன
• கப் பால்
• ¼ டீஸ்பூன் வெங்காய தூள்
• கோடு தரையில் கருப்பு மிளகு
• ⅔ கப் நொறுக்கப்பட்ட பணக்கார சுற்று பட்டாசுகள்
• புதிய துளசி இலைகள் மற்றும் / அல்லது மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் (விரும்பினால்)

திசைகள்

• படி 1

  நொறுக்குத் தீனியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். வாணலியில் 1/2 கப் நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை சேர்க்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். வாணலியில் இருந்து அகற்று; ஒதுக்கி வைக்கவும்.

• படி 2

  அதே வாணலியில் சோளம், சீஸ், பால், வெங்காய தூள், மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகி, கலவையை சூடாக்கும் வரை, அடிக்கடி கிளறி விடவும். 2/3 கப் நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசுகளில் அசை. சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சோள கலவை கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். பரிமாறும் உணவுக்கு மாற்றவும்; சிறு துண்டுடன் தெளிக்கவும். விரும்பினால், துளசி மற்றும் / அல்லது பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.

செய்ய:

இயக்கியபடி 1/2 கப் மற்றும் 2/3 கப் பட்டாசுகளை நசுக்கவும். தனித்தனி மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பைகளில் முத்திரை; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சோளம், சீஸ், பால், வெங்காய தூள், மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 48 மணி நேரம் மூடி மூடி வைக்கவும். இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 215 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 22 மி.கி கொழுப்பு, 666 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.