பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
8x4x2- அல்லது 7-1 / 2x3-1 / 2x2- அங்குல ரொட்டி பான் கிரீஸ் மற்றும் லேசாக மாவு. பான் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். பால், முட்டை அல்லது முட்டையின் வெள்ளை, 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய், வெண்ணிலா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். மின்சார மிக்சருடன் குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள் அல்லது இணைக்கும் வரை அடிக்கவும். 1 நிமிடம் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடியை ஊற்றவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 8 அங்குல பான் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது 7-1 / 2-இன்ச் பான் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 5 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். கடாயில் இருந்து கேக்கை அகற்றவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
சாக்லேட் படிந்து உறைவதற்கு, ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சாக்லேட் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் குறைந்த வெப்பத்தில், அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். தூள் சர்க்கரை மற்றும் சூடான நீரில் கிளறவும். தேவைப்பட்டால், தூறல் சீரான தன்மையை மெருகூட்டுவதற்கு கூடுதல் சூடான நீரில் கிளறவும்.
-
கேக் மீது ஸ்பூன் மெருகூட்டல், அதிகப்படியான பக்கங்களை சொட்ட அனுமதிக்கிறது. 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 390 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 55 மி.கி கொழுப்பு, 201 மி.கி சோடியம், 61 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் புரதம்.
