பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப். பான் ஒதுக்கி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லவும். பழுப்பு சர்க்கரை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, வெண்ணிலா சேர்க்கவும். இணைந்த வரை அடித்து, அவ்வப்போது கிண்ணத்தை துடைக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, ப்ரீட்ஜெல்ஸ், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு கலவையை அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவு கலவையிலும் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் கலவையை அழுத்தவும்.
-
Preheated அடுப்பில் 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், மார்ஷ்மெல்லோ க்ரீம் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 100 நிமிடம் (உயர்) சக்தியில் மைக்ரோவேவ் 1 நிமிடம் அல்லது மென்மையாக்கி சிறிது உருகும் வரை, 30 விநாடிகளுக்குப் பிறகு கிளறுவதை நிறுத்துகிறது. தூள் சர்க்கரையில் அசை. மேலோடு மீது கலவையை பரப்பவும். உப்பு வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும்.
-
கனமான பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, அவிழ்க்கப்படாத கேரமல் மற்றும் பாலை இணைக்கவும். உருகி மென்மையாகும் வரை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். கேரமல் கலவையை வேர்க்கடலை அடுக்கு மீது சமமாக ஊற்றவும். கம்பி ரேக்கில் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். படலத்தைப் பயன்படுத்தி, வெட்டப்படாத கம்பிகளை வாணலியில் இருந்து தூக்குங்கள். கம்பிகளில் வெட்டவும். 48 பட்டிகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 1 வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 127 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 81 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 9 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
