சால்மன் அடைத்த சீமை சுரைக்காய் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 4 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய் (ஒவ்வொன்றும் சுமார் 8 அவுன்ஸ்)
• ⅓ கப் இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம்
• ¼ கப் வறுத்த சிவப்பு இனிப்பு மிளகு, வடிகட்டிய மற்றும் நறுக்கியது
• கப் லைட் மயோனைசே
• 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இத்தாலிய சுவையூட்டல், நசுக்கப்பட்டது
• 3 2.5 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை-மிளகு அல்லது வெற்று தோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத இளஞ்சிவப்பு சால்மன்
• கப் பாங்கோ ரொட்டி துண்டுகள்
• ½ கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட க்ரூயெர் அல்லது பார்மேசன் சீஸ் (2 அவுன்ஸ்.)
• எலுமிச்சை குடைமிளகாய்

திசைகள்

• படி 1

  Preheat பிராய்லர். ஒவ்வொரு சீமை சுரைக்காயையும் அரை நீளமாக வெட்டுங்கள்; விரும்பினால், டிரிம் முனைகள். ஒரு சிறிய கரண்டியால், ஸ்கூப் அவுட் மற்றும் கூழ் நிராகரிக்கவும், 1/4-அங்குல தடிமனான குண்டுகளை விட்டு விடுங்கள். ஒரு மேலோட்டமான பேக்கிங் பாத்திரத்தில் சீமை சுரைக்காய் ஓடுகளை வைக்கவும், பக்கங்களை வெட்டவும். வெப்பத்திலிருந்து 4 அங்குலங்கள் 4 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சீமை சுரைக்காயின் விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை.

• படி 2

  இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் அடுத்த ஐந்து பொருட்களையும் (இத்தாலிய சுவையூட்டல் மூலம்) ஒன்றாக கிளறவும். சால்மன் மற்றும் ரொட்டி துண்டுகளை சேர்க்கவும். இணைக்க மெதுவாக அசை.

• படி 3

  சால்மன் கலவையை வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் பகுதிகளாக கரண்டியால். சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகி பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.

குறிப்பு

உங்கள் சீமை சுரைக்காய் மெலிதான 8-அவுன்ஸ் விட பெரியதாக இருந்தால். அளவு, நீங்கள் இன்னும் இந்த உணவை செய்யலாம். இரண்டு பெரிய சீமை சுரைக்காயைப் பயன்படுத்தி, நான்கு பகுதிகளை அடைத்து, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். நீங்கள் சமையல் நேரத்தை சிறிது அதிகரிக்க வேண்டியிருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 228 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 40 மி.கி கொழுப்பு, 558 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 19 கிராம் புரதம்.