பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் 1/4 கப் தயிர், 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், கறிவேப்பிலை, 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோழி மற்றும் காலிஃபிளவர் சேர்க்கவும்; கோட் குலுக்க. 15 x 10 x 1-inch பேக்கிங் பானில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கோழி செய்யும் வரை (175 ° F), கோழியைத் திருப்பி, காலிஃபிளவரை பாதியிலேயே கிளறவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள தயிர், வெள்ளரி, பூண்டு, 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு, மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கோழி மற்றும் காலிஃபிளவரை சாஸ் மற்றும் புதினா தூவலுடன் பரிமாறவும்.