பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் குழம்பு, கேரட், வெங்காயம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். புல்கர் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளில் அசை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும்.
-
இதற்கிடையில், இனிப்பு மிளகுத்தூளை நீளமாக அரைத்து, விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளை அகற்றவும்.
-
துண்டாக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி புல்கூர் கலவையில் கிளறவும்; இனிப்பு மிளகு பகுதிகளாக கரண்டியால், சமமாக பிரிக்கிறது. வாணலியில் இனிப்பு மிளகு பகுதிகளை வைக்கவும். 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது இனிப்பு மிளகுத்தூள் மிருதுவான-மென்மையான மற்றும் புல்கர் கலவையை சூடாக்கும் வரை மூடி வைக்கவும். கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
-
4 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 260 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 20 மி.கி கொழுப்பு, 552 மி.கி சோடியம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 8 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் புரதம்.![குருதிநெல்லி புல்கருடன் நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் குருதிநெல்லி புல்கருடன் நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/631/peppers-stuffed-with-cranberry-bulgur.png)