வெண்ணெய்-சுண்ணாம்பு அலங்காரத்துடன் ஓர்சோ சிக்கன் சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• ⅔ கப் உலர்ந்த முழு கோதுமை அல்லது வழக்கமான ஓர்சோ பாஸ்தா (3 அவுன்ஸ்)
• 1 கப் புதிய அல்லது உறைந்த முழு கர்னல் சோளம்
• 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது நறுக்கப்பட்ட சமைத்த கோழி மார்பகம்
• 1 கப் திராட்சை தக்காளி, பாதியாக
• ¼ கப் புதிய கொத்தமல்லி துண்டிக்கப்பட்டது
• ½ கப் நொறுக்கப்பட்ட குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு ஃபெட்டா சீஸ் (2 அவுன்ஸ்)
• 1 சிறிய வெண்ணெய், விதை, உரிக்கப்பட்டு, வெட்டவும்
• கப் குளிர்ந்த நீர்
• ½ டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு தலாம்
• ¼ கப் சுண்ணாம்பு சாறு
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• ½ டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு
• டீஸ்பூன் உப்பு

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஓர்சோவை தொகுப்பு திசைகளின்படி, சமைக்கும் கடைசி 1 நிமிடத்தில் சோளம் சேர்க்கிறது; வாய்க்கால். குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க; நன்றாக வடிகட்டவும். நான்கு சாலட் கொள்கலன்களில் ஓர்சோவை சமமாக பிரிக்கவும். கோழி, தக்காளி, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு சமமாக மேலே. சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.

• படி 2

  ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் வெண்ணெய், தண்ணீர், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு தலாம், சுண்ணாம்பு சாறு, பூண்டு, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி மென்மையாக இருக்கும் வரை கலக்கவும். நான்கு சிறிய கொள்கலன்களில் ஆடைகளை சமமாக பிரிக்கவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.

• படி 3

  சேவை செய்ய, ஒரு சாலட் பகுதிக்கு மேல் ஒரு ஆடை பகுதியை தூறல். இணைக்க மூடி மற்றும் குலுக்க அல்லது இணைக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு டாஸ்.

எடுக்க:

டோட் செய்ய, சாலட் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் கன்டெய்னர்களை ஒரு ஐஸ் கட்டியுடன் ஒரு இன்சுலேடட் பையில் வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 321 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 65 மி.கி கொழுப்பு, 439 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 30 கிராம் புரதம்.