பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் வெங்காயம், பான்செட்டா, பூண்டு, மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை நடுத்தர வெப்பத்தில் வெங்காயம் மென்மையாகவும், பான்செட்டா கிட்டத்தட்ட பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
தக்காளி, வோக்கோசு, ஆர்கனோ ஆகியவற்றில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது சாஸ் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, மூழ்கவும். உப்பு சேர்த்து சுவைக்க வேண்டிய பருவம்.
-
சூடான சமைத்த பாஸ்தா மீது சாஸ் பரிமாறவும். விரும்பினால், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 395 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 22 மி.கி கொழுப்பு, 986 மி.கி சோடியம், 56 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
