பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் வெங்காயம் சமைக்கவும், மூடப்பட்டிருக்கும், 20 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடான எண்ணெயில், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். (வெங்காயம் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கினால் வெப்பத்தை நடுத்தர அளவிற்குக் குறைக்கவும்.) இனிப்பு மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்; மூடி, 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது மிளகு மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைத்து, மூழ்கி, வெளிப்படுத்தப்படாத, 5 நிமிடங்கள். கூல்; சேமிக்க குளிர்விக்க.
-
பிராட்வர்ஸ்ட், ஹாட் டாக் அல்லது பர்கர்கள் மீது பரிமாறவும். சுமார் 3 கப் சாஸை உருவாக்குகிறது (12 சாண்ட்விச்களுக்கு போதுமானது).