பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலம்-வரிசையாக காகிதத்தோல் பான் லைனிங் பேப்பரைக் கொண்டு, பான் முனைகளுக்கு அப்பால் காகிதத்தை நீட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் சிற்றுண்டி முந்திரி 4 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் மணம் வரை; வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளை ஒரு சிறிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். நீல வாணலியில் நீலக்கத்தாழை தேன், பழுப்பு சர்க்கரை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் எள் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்; சர்க்கரை கரைந்து முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் உப்பு சேர்த்து நுரைக்கும் வரை துடைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கலவையில் கிளறவும். தானிய மற்றும் முந்திரி சேர்க்கவும்; தானியங்கள் நன்கு பூசப்படும் வரை கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் ஸ்பூன் கலவை; ஒரு பெரிய ஸ்பூன் பத்திரிகை கலவையின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி கடாயில் உறுதியாகப் பயன்படுத்துங்கள். 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் அல்லது உறுதியான மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் கடாயில் முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும். பான் லைனிங் பேப்பரின் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தி, வெட்டப்படாத கம்பிகளை வாணலியில் இருந்து தூக்குங்கள். 15 பார்களாக வெட்டவும்.