பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. டார்ட்டில்லா சில்லுகளில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு 11- அல்லது 12 அங்குல அடுப்புத் தடுப்பு தட்டு அல்லது பீஸ்ஸா பான் மீது பரப்பவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் தரையில் மாட்டிறைச்சி சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
மாட்டிறைச்சியில் பீன்ஸ் மற்றும் 1 கப் சல்சா சேர்க்கவும். கலவையின் மூன்றில் இரண்டு பங்கு சில்லுகளுக்கு மேல் கரண்டியால். 1 கப் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். மீதமுள்ள சில்லுகள், மாட்டிறைச்சி கலவை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. சுமார் 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
விரும்பினால், பச்சை வெங்காயம், கொத்தமல்லி, ஜலபீனோ மிளகு, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் ஜலபீனோ துண்டுகள், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் / அல்லது கூடுதல் சல்சாவுடன் மேலே வைக்கவும்.
இறைச்சி இல்லாத நாச்சோஸ்
மாட்டிறைச்சியைத் தவிர்த்து, படி 2 ஐத் தவிர்த்து, இயக்கியபடி தயாரிக்கவும். பீன் கலவையில் மற்றொரு 15-அவுன்ஸ் கருப்பு பீன்ஸ் அல்லது பிண்டோ பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம். சேவை செய்யுங்கள்: 314 கலோரிகள், 14 கிராம் புரதம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், மொத்தம் 14 கிராம் கொழுப்பு (5 கிராம் சட். கொழுப்பு), 22 மி.கி கொழுப்பு, 7 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 8% வைட்டமின் ஏ, 7% வைட்டமின் சி, 746 மி.கி சோடியம், 25% கால்சியம், 16% இரும்பு பரிமாற்றம்: 2.5 ஸ்டார்ச், 1 ஒல்லியான இறைச்சி, 2 கொழுப்பு கார்ப் சாய்ஸ்: 2.5
சிக்கன் நாச்சோஸ்
தரையில் மாட்டிறைச்சிக்கு மாற்றாக 1 பவுண்டு எலும்பு இல்லாத தோல் இல்லாத கோழி மார்பகத்தைத் தவிர, கடித்த அளவு துண்டுகளாக வெட்டவும். கோழி துண்டுகள் இனி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். சேவை: 337 கலோரிகள், 23 கிராம் புரதம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 15 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (6 கிராம் சட். கொழுப்பு), 59 மி.கி கொழுப்பு, 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 8% வைட்டமின் ஏ, 8% வைட்டமின் சி, 643 மிகி சோடியம், 23% கால்சியம், 11% இரும்பு பரிமாற்றம்: 2 ஸ்டார்ச், 2.5 ஒல்லியான இறைச்சி, 2 கொழுப்பு கார்ப் சாய்ஸ்: 2
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 417 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 63 மி.கி கொழுப்பு, 615 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 21 கிராம் புரதம்.
