என் பெரிய கொழுப்பு கிரேக்க பக்லாவா பார்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
• ½ கப் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், மென்மையாக்கப்பட்டது
• ½ கப் பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
• 1 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம்
• 1 முட்டை
• 1 ½ கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 கப் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள்
• ¾ கப் நறுக்கிய பிஸ்தா கொட்டைகள்
• ½ கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
• 1 ½ டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• டீஸ்பூன் உப்பு
• ⅓ கப் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், மென்மையாக்கப்பட்டது
• 1 1.9 அவுன்ஸ் தொகுப்பு சுட்ட மினியேச்சர் பைலோ மாவை குண்டுகள்
• கப் தேன்
• 3 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய்
• 1 ½ தேக்கரண்டி பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
• டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
• டீஸ்பூன் தரையில் மசாலா
• ⅛ டீஸ்பூன் தரையில் கிராம்பு
• 1 ½ டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
• ஹனி
• பிஸ்தா கொட்டைகள்

திசைகள்

• படி 1

  350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் கீழே சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட் செய்யவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 1/2 கப் வெண்ணெய், 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா, எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை கிரீம் வரை நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சியுடன் துடிக்கவும். முட்டையில் அடிக்கவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை படிப்படியாக மாவில் அடிக்கவும். தடவப்பட்ட கைகளால், தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் மாவை அழுத்தவும். 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

• படி 2

  இதற்கிடையில், நட் டாப்பிங்கிற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அக்ரூட் பருப்புகள், 3/4 கப் பிஸ்தா கொட்டைகள், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 1 1/2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, 1/3 கப் வெண்ணெய் கலவையை நொறுக்கும் வரை கலக்கவும். சூடான மேலோடு மீது தெளிக்கவும். முதலிடத்தில் பைலோ குண்டுகளை நொறுக்குங்கள். 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

• படி 3

  இதற்கிடையில், மெருகூட்டலுக்கு, ஒரு சிறிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் 1/2 கப் தேன், 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 1-1 / 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை, மசாலா, மற்றும் கிராம்பு. 100 நிமிடம் (அதிக) 1 நிமிடம் அல்லது வெண்ணெய் உருகும் வரை சமைக்கவும். 1-1 / 2 டீஸ்பூன் வெண்ணிலாவில் கிளறவும்.

• படி 4

  பேக்கிங் பாத்திரத்தில் சூடான கலவையின் மீது சூடான படிந்து உறைந்திருக்கும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. சேவை செய்ய, 16 முதல் 24 பார்களாக வெட்டவும். ஒவ்வொரு பட்டையையும் குறுக்காக வெட்டவும். பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும், கூடுதல் தேனுடன் தூறல் போடவும். கூடுதல் பிஸ்தா கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும்.

சேமிக்க:

காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 180 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 21 மி.கி கொழுப்பு, 27 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.