பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் அல்லது மணம் வரை சமைக்கவும் (பழுப்பு நிறமாக வேண்டாம்). இனிப்பு மிளகு சேர்த்து சமைத்து 4 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை கிளறவும். படிப்படியாக கீரைகளைச் சேர்த்து, வாடி வரும் வரை தூக்கி எறியுங்கள். ஒரு ஸ்பிளாஸ் தண்ணீரைச் சேர்த்து வாணலியை மூடி வைக்கவும். 4 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும். வெளியீடுக; வாணலியில் எந்த திரவத்தையும் குறைக்க சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சாறு மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும்; நன்றாக டாஸ். அகற்றி சூடாக வைக்கவும்.
-
மீதமுள்ள எண்ணெயுடன் ரொட்டியைத் துலக்கி, வறுக்கும் வரை பிராய் அல்லது கிரில்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து முட்டையை வாணலி மற்றும் பருவத்தில் வெடிக்கவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வெள்ளையர்கள் அமைக்கப்பட்டு மஞ்சள் கருக்கள் உறுதியாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். பரிமாற, கீரைகள் மற்றும் எந்த சாறுகளுடன் மேல் ரொட்டி துண்டுகள். மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல் மற்றும் ஒவ்வொன்றும் ஒரு முட்டையுடன் மேலே வைக்கவும். சீஸ் மற்றும் கூடுதல் எலுமிச்சை அனுபவம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 430 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 18 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 193 மி.கி கொழுப்பு, 525 மி.கி சோடியம், 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 16 கிராம் புரதம்.
