பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வோக்கோசுகளை குறுக்காக 1-1 / 2-அங்குல நீள துண்டுகளாக உரித்து நறுக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில், வோக்கோசு, மூடி, ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் லேசாக உப்பு நீரில் 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும்; வாய்க்கால்.
-
ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு வோக்கோசுகளை மெதுவாக டாஸ் செய்யவும். பரிமாறும் உணவுக்கு மாற்றவும். ஆலிவ் மற்றும் கேப்பர்களுடன் மேலே. உடனடியாக பரிமாறவும். 8 சைட்-டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
வேறு ஜாடிக்குச் செல்லுங்கள்:
மேலே தவிர பார்ஸ்னிப்ஸைத் தயாரிக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெயைத் தவிர்த்து, 1/4 கப் ராஸ்பெர்ரி-கடுகுடன் வோக்கோசு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தேனுடன் தூறல் போடவும். அல்லது, ஆலிவ் மற்றும் கேப்பர்களைத் தவிர்த்து, 1 கப் ஜாடி கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 234 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 535 மி.கி சோடியம், 41 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 9 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
