பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- குறிப்புகள்
- தரையில் அல்லது சமைத்த இறைச்சி:
- உறைந்த காய்கறிகள்:
- அடித்தளம்:
- சுவையூட்டும்:
- டாப்பர்:
- வெண்ணை:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. கிரவுண்ட் மீட் விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தினால்: ஒரு பெரிய வாணலியில் இனி இளஞ்சிவப்பு வரை இறைச்சியை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்; நிராகரிக்கலாம். உறைந்த காய்கறிகள், அடிப்படை மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் அசை. (சமைத்த இறைச்சி விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தினால்: ஒரு பெரிய வாணலியில் இறைச்சி, உறைந்த காய்கறிகள், அடிப்படை மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.) இறைச்சி மற்றும் காய்கறி கலவையை கொதிக்க வைக்கவும். தேவைப்பட்டால், விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும். விரும்பினால், சீஸ் அசை.
-
இறைச்சி மற்றும் காய்கறி கலவையை 2-கால் சுற்று கேசரோல் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும். டாப்பரைப் பொறுத்தவரை, பேஸ்ட்ரி தாளை அவிழ்த்து விடுங்கள் அல்லது பயன்படுத்தினால் பைக்ரஸ்டை அவிழ்த்து விடுங்கள். லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், பேஸ்ட்ரி தாள் அல்லது பிக்ரஸ்டை கேசரோலின் விளிம்பிற்கு அப்பால் 1 அங்குலத்திற்கு உருட்டவும். கேசரோலின் மேல் பேஸ்ட்ரி வைக்கவும். 1 அங்குல அதிகப்படியான பேஸ்ட்ரியை விட்டு, கேசரோலின் விளிம்பில் அல்லது டிரிம் மூலம் பேஸ்ட்ரியை சமமாக ஒழுங்கமைக்கவும். அதிகப்படியான பேஸ்ட்ரியை கீழ் மடிக்கவும், கேசரோலின் விளிம்பில் கூட. முத்திரையிட விளிம்புகளுடன் பேஸ்ட்ரியை அழுத்தவும். பிஸ்கட் அல்லது பிறை சுருள்களைப் பயன்படுத்தினால், தனிப்பட்ட துண்டுகளை கால் மற்றும் நிரப்புவதற்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள். பிரெட்ஸ்டிக்ஸைப் பயன்படுத்தினால், நிரப்புவதற்கு மேல் அவிழ்த்து, தளர்வாக நெசவு செய்யுங்கள்.
-
பாலுடன் லேசாக துலக்கி, விரும்பினால், கூடுதல் பதப்படுத்துதல் அல்லது அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 22 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் குமிழி வரை preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் 20 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
குறிப்புகள்
பேஸ்ட்ரியை ஒழுங்கமைத்தல், STEP1 மூலம் படி. ஒரு சிறப்பு விளிம்பை உருவாக்க, கேசரோல் விளிம்பிற்கு அப்பால் 1 அங்குலத்திற்கு பேஸ்ட்ரியை ஒழுங்கமைக்கவும். பேஸ்ட்ரியின் கீழ் மடித்து முத்திரையிட அழுத்தவும். MDP5427.jpg
தரையில் அல்லது சமைத்த இறைச்சி:
தரையில் மாட்டிறைச்சி கிரவுண்ட் பன்றி இறைச்சி, மொத்த பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி அல்லது இத்தாலிய தொத்திறைச்சி சமைத்த கோழி சமைத்த வான்கோழி
உறைந்த காய்கறிகள்:
குழந்தை கலந்த பீன்ஸ் மற்றும் கேரட் கலந்த காய்கறிகள் பீஸ் மற்றும் கேரட் பீஸ் மற்றும் முத்து வெங்காயம் ஸ்டீவ் காய்கறிகள்
அடித்தளம்:
அமுக்கப்பட்ட சூப் (செலரி கிரீம், கோழி கிரீம், காளான் கிரீம், வெங்காயம் கிரீம், உருளைக்கிழங்கு கிரீம்) பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது ஜாடி செய்யப்பட்ட கிரேவி (மாட்டிறைச்சி, காளான்களுடன் பழுப்பு கிரேவி, கோழி, நாட்டு பாணி கிரீம் கிரேவி, தங்க பன்றி இறைச்சி, காளான் அல்லது வான்கோழி) பாட்டில் ஆல்ஃபிரடோ பாஸ்தா சாஸ்
சுவையூட்டும்:
மிளகாய் தூள் கரி தூள் உலர்ந்த டில்வீட் ட்ரைராகன், நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த தைம், நொறுக்கப்பட்ட கிரவுண்ட் ஆஞ்சோ அல்லது சிபொட்டில் சிலி மிளகு இத்தாலிய சுவையூட்டும்
டாப்பர்:
17.3-அவுன்ஸ் தொகுப்பில் 1/2 உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி தாள்கள் (1 தாள்) 1/2 15 அவுன்ஸ் தொகுப்பில் உருட்டப்பட்ட குளிரூட்டப்பட்ட சுடப்படாத பிக்ரஸ்ட் (1 மேலோடு) 1 7.5-அவுன்ஸ் தொகுப்பு குளிரூட்டப்பட்ட பிஸ்கட் (10) 1 8-அவுன்ஸ் தொகுப்பு குளிரூட்டப்பட்ட பிறை சுருள்கள் (8) 1 11-அவுன்ஸ் தொகுப்பு குளிரூட்டப்பட்ட ரொட்டித் துண்டுகள் (12)
வெண்ணை:
செடார் சீஸ்மண்டேரி ஜாக் சீஸ்மொசரெல்லா சீஸ்
