1 கேலன் உறைவிப்பான் பையில் பிளவு பட்டாணி, புகைபிடித்த வான்கோழி, கேரட், தண்ணீர் மற்றும் கறி தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பை, முத்திரையிலிருந்து காற்றை கசக்கி, 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.
பரிமாற, 4-கால் டச்சு அடுப்பில் குழம்பு மற்றும் மிளகு கொதிக்க வைக்கவும்; உறைந்த பொருட்கள் சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 1 மணிநேரம் அல்லது பிளவு பட்டாணி மற்றும் கேரட் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, மூடி வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 340 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 27 மி.கி கொழுப்பு, 1099 மி.கி சோடியம், 48 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 20 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 32 கிராம் புரதம்.