பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், பெருஞ்சீரகம் விதைகள், பூண்டு தூள், ஆர்கனோ, மிளகு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். பெருஞ்சீரகம் விதை கலவையை இறைச்சிக்கு மேல் சமமாக தெளிக்கவும்; உங்கள் விரல்களால் தேய்க்கவும். தேவைப்பட்டால், 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் பொருந்தும் வகையில் இறைச்சியை வெட்டுங்கள்.
-
குக்கரில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும். இறைச்சி சேர்க்கவும். குக்கரில் இறைச்சி கலவை மீது குழம்பு ஊற்றவும்.
-
8 முதல் 10 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 4 முதல் 5 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.
-
குக்கரிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றி, சமையல் சாறுகளை ஒதுக்குங்கள். துண்டு அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி. இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் இறைச்சியை பரிமாறவும். விரும்பினால், வோக்கோசு முளைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
எளிதாக சுத்தம் செய்ய:
உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரு செலவழிப்பு மெதுவான குக்கர் லைனர் மூலம் வரிசைப்படுத்தவும். செய்முறையில் இயக்கியபடி பொருட்கள் சேர்க்கவும். உங்கள் டிஷ் சமைத்ததும், உங்கள் மெதுவான குக்கரில் இருந்து ஸ்பூன் உணவை வெளியே எடுத்து லைனரை அப்புறப்படுத்துங்கள். செலவழிப்பு லைனரை உள்ளே உணவுடன் தூக்கவோ அல்லது கொண்டு செல்லவோ வேண்டாம்.
குறிப்புகள்
இந்த இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை புதிய வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது பச்சை பீன்ஸ் ஒரு பக்க டிஷ் கொண்டு வட்டமிடுங்கள்.