புத்துணர்ச்சியூட்டும் கொத்தமல்லி வளரும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

கொத்தமல்லி என்பது வருடாந்திர, குளிர்-பருவ மூலிகையாகும், இது 50 முதல் 85 டிகிரி எஃப் வரை வெப்பநிலையில் சிறப்பாக வளரும். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது எட்டு மணிநேர முழு சூரியனைப் பெறும் இருப்பிடத்தைத் தேர்வுசெய்க. வெப்பமான காலநிலையில், கொத்தமல்லி ஒளி நிழலில் சிறப்பாக செயல்படக்கூடும். கொத்தமல்லியை ஒரு தொட்டியில் அல்லது தரையில் வளர்க்கவும், ஆனால் அது எல்லா கோடைகாலத்திலும் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் என்று எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.

விதைகளிலிருந்து கொத்தமல்லி வளரும்

கொத்தமல்லி விதைகளை நேரடியாக நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் அல்லது மண்ணில்லாத பூச்சட்டி கலவையால் நிரப்பப்பட்ட தொட்டியில் விதைக்கவும் (தோட்ட மண் கொள்கலன்களில் பயன்படுத்த மிகவும் அடர்த்தியானது). விதைகளை 1/2 அங்குல ஆழத்திலும் சுமார் 1 அங்குல இடைவெளியிலும் வைக்கவும், தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் கூட்டமாகத் தொடங்குவதற்கு முன்பு அவற்றை 6 அங்குல இடைவெளியில் மெல்லியதாக வைக்கவும்.

வெப்பநிலை தொடர்ந்து சூடாக இருக்கும்போது, தாவரங்கள் போல்ட், அதாவது அவை விரைவாக பூ, விதைகளை அமைத்து, இறக்கத் தொடங்குகின்றன. சூடான காலநிலையில், கொத்தமல்லி நடவு செய்ய வசந்த காலம் மற்றும் இலையுதிர் காலம் சிறந்த பருவங்கள். கொத்தமல்லியின் புதிய மூலத்தை வைத்திருக்க, ஒவ்வொரு இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு ஒரு சில விதைகளை மிட்சம்மரைத் தவிர்த்து, தாவரங்களை உருட்டாமல் வைத்திருப்பது கடினம்.

கொத்தமல்லி வளரும் உதவிக்குறிப்புகள்

சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட மண்ணை கொத்தமல்லி விரும்புகிறது. தாவரங்கள் சுமார் 2 அங்குல உயரத்தை அடைந்த பிறகு ஒவ்வொரு வாரமும் 10-10-10 நீரில் கரையக்கூடிய உரத்துடன் உரமிடுங்கள். மண்ணை லேசாக ஈரப்பதமாக வைத்திருங்கள், ஆனால் நீர் தேங்காது.
இலைகளை தவறாமல் அறுவடை செய்யும்போது கொத்தமல்லி சிறப்பாக வளரும். கொத்தமல்லி தாவரங்களின் பிரிவுகளில் இருந்து 3 முதல் 4 அங்குல உயரம் வரை, சிறிய பகுதிகளுக்கு இடையில் உங்கள் துண்டுகளை மாற்றவும். தாவரங்கள் விதைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு நீங்கள் பல துண்டுகளை பெற முடியும்.

இலைகள் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் உலர்ந்த போது சுவையை இழக்கின்றன. சிறிய, முதிர்ச்சியற்ற இலைகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

கொத்தமல்லி கடினமானது; வோக்கோசு போன்றது, இது வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு ஒளி உறைபனியைத் தக்கவைக்கும்.

கொத்தமல்லி வீட்டுக்குள் வளர்ப்பது எப்படி

பெரும்பாலான மூலிகைகளைப் போலவே, கொத்தமல்லி உட்புறத்தில் வளர கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் சன்னி ஜன்னல்கள் கூட வெளிப்புற நிழலில் தாவரங்கள் பெறும் அளவுக்கு சூரிய ஒளியை வழங்காது. தாவரங்கள் வளரக்கூடும், ஆனால் சுழல் அல்லது காலாக இருக்கலாம். ஒரு பெரிய ஒளி ஸ்பெக்ட்ரம் தாவரங்களுக்கு தேவையான க்ரோ விளக்குகள், வெற்றிக்கு சிறந்த வாய்ப்பை வழங்கும்.

வெப்பமான உட்புற வெப்பநிலையும் இந்த குளிர்-பருவ ஆலை வெளிப்புறங்களை விட வேகமாக பூக்கும் மற்றும் விதைகளை அமைக்கும்.

விதைகளை நேரடியாக மண்ணில்லாத பூச்சட்டி கலவையில் விதைக்கவும். அவற்றை 1/2 அங்குல ஆழத்திலும் சுமார் 1 அங்குல இடைவெளியிலும் வைக்கவும். வெளிப்புற நடவிலிருந்து நீங்கள் விரும்பும் இலைகளையும் விதைகளையும் அறுவடை செய்யுங்கள்.

கொத்தமல்லி வளர்ப்பது எப்படி

நீங்கள் கொத்தமல்லி வளர்த்தால், தானாகவே கொத்தமல்லி வளரும். கொத்தமல்லிக்கு தாவரவியல் பெயர் கொரியாண்ட்ரம் சாடிவம் . கொத்தமல்லி பூக்கள் மற்றும் விதைகளை அமைத்த பிறகு ஒரு கொத்தமல்லி செடியாக மாறுகிறது. உலர்ந்த விதைகளை கறி மற்றும் பிற சமைத்த உணவுகளில் பயன்படுத்த கொத்தமல்லி என்று அழைக்கப்படுகிறது.

கொத்தமல்லியின் அழகிய, தட்டையான மேல் வெள்ளை பூ கொத்துகள் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கின்றன. ஒவ்வொரு பூவும் ஒரு வட்ட விதைகளாக மாறும். விதைப்புகள் பழுப்பு நிறமாக மாறும்போது, தண்டுகளை கிளிப் செய்து எல்லாவற்றையும் ஒரு காகிதப் பையில் வைக்கவும். சில நாட்களில், பழுப்பு வெளியே உமி திறந்து, ஒரு நெற்றுக்கு இரண்டு விதைகளை விளைவிக்கும். விதைகளை அறுவடை செய்ய நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம். அவர்கள் தரையில் விழுந்துவிடுவார்கள், அங்கு அவர்கள் சுய விதைக்க வாய்ப்புள்ளது.

சிலர் கொத்தமல்லியை ஏன் விரும்பவில்லை

கொத்தமல்லி எல்லோருக்கும் இல்லை. ஆய்வுகளின்படி, 4 முதல் 14 சதவிகித மக்கள் சுவையை சோப்பு அல்லது விரும்பத்தகாததாக உணர்கிறார்கள். இந்த எதிர்வினை ஒரு நபரின் மரபியலுடன் நிறைய தொடர்புடையது, சோப்பின் சுவையை கண்டறியும் வாசனை-ஏற்பி மரபணுக்கள் உட்பட. கொத்தமல்லியில் ஆல்டிஹைட் கெமிக்கல்ஸ் எனப்படும் கொழுப்பு மூலக்கூறுகள் உள்ளன, அவை சோப்புகளிலும் உள்ளன. கொத்தமல்லி விரும்புவது அல்லது விரும்பாதது ஒரு கற்றறிந்த நடத்தையாக இருக்கலாம்.