உங்கள் உடனடி தொட்டியில் அரிசி மற்றும் முழு தானியங்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

அரிசி அல்லது முழு தானியங்களின் ஒரு பக்கம் ஏறக்குறைய எந்த உணவையும் கொண்டு மிகச் சிறப்பாக செல்கிறது, ஆனால் ஒரு வார இரவில் ஒரு முழு தொகுதியையும் சமைக்க நேரம் எடுக்கும். உங்கள் பிரஷர் குக்கர் வருவது அங்குதான். இந்த அறிவுறுத்தல்களுடன், நீங்கள் முன்பை விட மிக வேகமாக விரும்பும் எந்த முழு தானியத்தையும் சமைக்கலாம் (குயினோவா பிரஷர்-சமைக்கும் 1 நிமிடத்தில்!). உங்கள் உடனடி பானைக்கு நன்றி, அரிசி மற்றும் முழு தானியங்களை சமைப்பது ஒருபோதும் வேகமாக (அல்லது எளிதாக) இருந்ததில்லை.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்: அருகுலா கிரெமோலாட்டாவுடன் பிரஷர் குக்கர் க்ரூயெர் ரிசோட்டோ

எல்லாவற்றிற்கும் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒவ்வொரு தானியத்துக்கான வழிமுறைகளும் 1 கப் சமைக்காத தானியத்துடன் தொடங்குகின்றன. உங்கள் பிரஷர் குக்கரில் தானியங்களை வேகவைப்பதற்கான வழிகாட்டியாக திசைகளைப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் நீங்கள் பயன்படுத்தும் மாதிரியைப் பொறுத்து நேரங்கள் மாறுபடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். வழக்கமான உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் தவிர அனைத்து தானியங்களையும் சமைப்பதற்கு முன் துவைக்க மறக்காதீர்கள். எலக்ட்ரிக் மற்றும் ஸ்டவ்-டாப் பிரஷர் குக்கர்களுக்கு, அரிசி அல்லது தானியங்கள் மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன், உங்கள் குக்கரை நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் பூசவும். இரண்டு மாடல்களுக்கும், எழுத்துப்பிழை தவிர அனைத்து அரிசி மற்றும் தானியங்களுக்கும் சமையல் நேரம் முடிந்தவுடன் அழுத்தத்தை விரைவாக விடுங்கள்.

• வெள்ளை அரிசி (நீண்ட தானியங்கள், பாஸ்மதி, மல்லிகை மற்றும் நடுத்தர தானியங்கள்): ஒவ்வொரு கப் சமைக்காத அரிசிக்கும் 1½ கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். அழுத்தம்-சமைக்க 5 நிமிடங்கள்; நீங்கள் சுமார் 2 கப் சமைத்த அரிசியுடன் முடிவடையும்.
• பிரவுன் ரைஸ் (நீண்ட தானியங்கள்): ஒவ்வொரு கப் சமைக்காத அரிசிக்கும் 1 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். அழுத்தம்-அரிசி 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்; இந்த முறை சுமார் 3 கப் சமைத்த அரிசியைக் கொடுக்க வேண்டும்.

காட்டு அரிசி: ஒவ்வொரு கப் சமைக்காத அரிசிக்கும் 2 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். 20 நிமிடங்கள் பிரஷர்-சமைக்கவும், சமைத்தபின் அரிசியை வடிகட்டவும். நீங்கள் சுமார் 2½ கப் சமைத்த அரிசியுடன் முடிவடையும்.

பார்லி (நடுத்தர முத்து): ஒவ்வொரு கப் சமைக்காத பார்லிக்கும் 2½ கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். 20 நிமிடங்கள் பிரஷர்-சமைக்கவும், சமைத்ததும் பார்லியை வடிகட்டவும். இது சுமார் 3 கப் சமைத்த பார்லியைக் கொடுக்கும்.

பக்வீட் க்ரோட்ஸ்: 1 கப் சமைக்காத பக்வீட் க்ரோட்டுகளுக்கு 2 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். அழுத்தம்-சமைக்க 6 நிமிடங்கள். நீங்கள் சுமார் 2¼ கப் சமைத்த தோப்புகளுடன் முடிவடையும்.

ஃபாரோ: 1 கப் சமைக்காத ஃபார்ரோவுக்கு 3 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். பிரஷர் 15 நிமிடங்கள் சமைத்து, சமைத்தபின் ஃபார்ரோவை வடிகட்டவும். இது சுமார் 2¾ கப் சமைத்த பார்ரோவைக் கொடுக்கும்.

தினை: 1 கப் சமைக்காத தினைக்கு 1¾ கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். அழுத்தம்-சமைக்க 10 நிமிடங்கள்; நீங்கள் சுமார் 2½ கப் சமைத்த தினை கொண்டு முடிவடையும்.

ஓட்ஸ் (வழக்கமான உருட்டப்பட்டவை): நினைவில் கொள்ளுங்கள்: வழக்கமான உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை அழுத்தம்-சமைப்பதற்கு முன்பு துவைக்க வேண்டாம். சமைக்காத ஓட்ஸ் ஒரு கப் 2 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும், 2 நிமிடங்கள் பிரஷர்-சமைக்கவும். நீங்கள் சுமார் 1-2 / 3 கப் சமைத்த ஓட்ஸுடன் முடிவடையும்.

ஓட்ஸ் (எஃகு வெட்டு): 3 கப் தண்ணீர் 1 ஒரு கப் சமைக்காத எஃகு வெட்டு ஓட்ஸ் பயன்படுத்தவும். பிரஷர்-சமைக்க 7 நிமிடங்கள் - இது சுமார் 3½ கப் சமைத்த ஓட்ஸைக் கொடுக்கும்.

குயினோவா: இது சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது! ஒவ்வொரு கப் சமைக்காத குயினோவாவிற்கும் 1¼ கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். பின்னர் 1 நிமிடம் அழுத்தம்-சமைக்கவும். நீங்கள் சுமார் 2 கப் சமைத்த குயினோவாவுடன் முடிவடையும்.

கம்பு பெர்ரி: சமைக்காத கம்பு பெர்ரிகளில் ஒரு கப் 2 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். பிரஷர்-சமைக்க 20 நிமிடங்கள் பின்னர் சமைத்த பின் கம்பு பெர்ரிகளை வடிகட்டவும். இது சுமார் 2 கப் சமைத்த கம்பு பெர்ரிகளைக் கொடுக்கும்.

எழுத்துப்பிழை பெர்ரி: 1 கப் சமைக்காத எழுத்துப்பிழைகளுக்கு 1½ கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். அழுத்தம்-சமைக்க 30 நிமிடங்கள் பின்னர் அழுத்தம் இயற்கையாகவே 15 நிமிடங்கள் வெளியிடட்டும் (அழுத்தத்தை விரைவாக வெளியிட வேண்டாம்). சமைத்ததும் எழுத்துப்பிழை துவைக்கவும். இது சுமார் 2¾ கப் சமைத்த எழுத்துப்பிழை பெர்ரிகளைக் கொடுக்கும்.

கோதுமை பெர்ரி: சமைக்காத கோதுமை பெர்ரிகளுக்கு ஒவ்வொரு கப் 3 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். 25 நிமிடங்கள் பிரஷர்-சமைக்கவும், பின்னர் கோதுமை பெர்ரிகளை சமைத்தவுடன் துவைக்கவும். இது சுமார் 2¼ கப் சமைத்த கோதுமை பெர்ரிகளை விளைவிக்கும்.

இந்த தானியங்கள் நிறைய ஒரு சைட் டிஷ் ஆக அல்லது சாலட்களை அதிகமாக்குவதற்கு சிறந்தவை என்றாலும், அவற்றை உங்கள் காலை உணவில் சேர்க்கலாம்! ஓட்ஸ் ஒரு எளிதான பிரஷர் குக்கர் காலை உணவாகும், ஆனால் நீங்கள் பல தானியங்களை ஒரே நேரத்தில் மல்டிகிரெய்ன் தானியங்களுக்கு சமைக்கலாம் அல்லது குயினோவாவை காலை உணவு தானியமாக மாற்றலாம். அல்லது, நீங்கள் உணவுத் திட்டத்தை விரும்பினால், வாரம் முழுவதும் பயன்படுத்த சில பெரிய தொகுதி அரிசி அல்லது தானியங்களை சமைக்கவும்.

• இந்த பிற பிரஷர் குக்கர் ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும்!