கோழி இறக்கைகள் சமைப்பது எப்படி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

எருமை இறக்கைகள் - மிகச்சிறந்த கோழி சிறகு பசி - எப்போதும் கட்சிக்காரர்களுக்கு ஒரு பெரிய வெற்றியாகும், சூப்பர் சிம்பிள் செய்ய குறிப்பிட தேவையில்லை.

படி 1: சிறகு உதவிக்குறிப்புகளை அகற்றி, மூட்டுகளில் இறக்கைகளை வெட்டுங்கள்

• சமையலறை கத்தரிக்கோல் அல்லது கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு கோழி இறக்கையின் நுனியையும் கவனமாக துண்டிக்கவும். உதவிக்குறிப்புகளை நிராகரிக்கவும்.

மீதமுள்ள சிறகு பகுதிகளை திறந்து பரப்பவும். ஒவ்வொரு இறக்கையையும் அதன் கூட்டாக இரண்டு பிரிவுகளாக கவனமாக வெட்டுங்கள்.

படி 2: இறக்கைகள் marinate

• ஒரு ஆழமற்ற டிஷ் அமைக்கப்பட்ட மறுவிற்பனை பையில் இறக்கைகள் வைக்கவும்.
• இறக்கைகள் மீது இறைச்சியை ஊற்றி பையை மூடுங்கள்.
• இறக்கைகள் பூசுவதற்கு பையைத் திருப்புங்கள்.
• இறக்கைகள் குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு marinate செய்ய அனுமதிக்கவும்.

படி 3: இறக்கைகளை நொறுக்கவும்

• Preheat பிராய்லர்.
• இறைச்சியிலிருந்து இறக்கைகளை அகற்றி, அவற்றை ஒரு அடுக்கில் ஒரு பிராய்லர் பான் சூடாக்கப்படாத ரேக்கில் வைக்கவும்.
• சுமார் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை வெப்பத்திலிருந்து 4 முதல் 5 அங்குல தூரத்தில் இறக்கைகளை நொறுக்கவும், சமைக்கும் நேரத்தின் மூலம் இறக்கைகளை பாதியிலேயே திருப்பவும் அல்லது அவை ஒரு புறத்தில் லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது வாங்கிய நீல சீஸ் டிப் உடன் இறக்கைகள் பரிமாறவும்.

சிக்கன் இறக்கைகள் ஒரு கிரில்லில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் கூட சமைக்கப்படலாம். இந்த காரமான சிவப்பு கறி சிக்கன் விங்ஸ் - ஒரு வாய் தேங்காய் மற்றும் கறி சாஸில் ஊறவைக்கப்படுகிறது - உங்கள் மெதுவான குக்கரில் முழுமையாக்க சமைக்கவும்.

முயற்சிக்க மேலும் சிக்கன் விங் சமையல்:

பாலினீசியன் சிக்கன் விங்ஸ் மற்றும் அன்னாசி

பிளம்-சாஸ் விங்ஸ்

ஐந்து மசாலா சிக்கன் இறக்கைகள்

வேர்க்கடலை சாஸுடன் தாய் சிக்கன் விங்ஸ்

சூடான மற்றும் காரமான இறக்கைகள்

கென்னியின் விங்ஸ் ஆஃப் ஃபயர்

சோயா சாஸ் சிக்கன் விங்ஸ்