பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய வாணலியில் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் / அல்லது ஸ்குவாஷ், வெங்காயம், காளான்கள் மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை சூடான வெண்ணெயில் அல்லது வெண்ணெயில் 6 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வோக்கோசு, துளசி, பூண்டு தூள், ஆர்கனோ, மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். முட்டை, ஹாம், மொஸரெல்லா மற்றும் ஃபோண்டினா சீஸ் ஆகியவற்றில் கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மேலோட்டத்தைப் பொறுத்தவரை, ஒரு தடவப்பட்ட 10 அங்குல குவிச் டிஷ் டிஷ் விளிம்பில் 7 சற்றே தட்டையான பிஸ்கட்டுகளை ஏற்பாடு செய்து, மாவை பக்கங்களிலும் நீட்டிக்க அனுமதிக்கிறது. மீதமுள்ள பிஸ்கட்டை டிஷ் கீழே வைக்கவும். முத்திரையிட விளிம்புகளை ஒன்றாகக் கிள்ளுங்கள். ஒரு மேலோடு உருவாக சிறிது தட்டையானது.
-
மேலோட்டத்தில் சமமாக நிரப்புதல். 375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 25 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அதிகப்படியான பழுப்பு நிறத்தைத் தடுக்க கடைசி 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை படலத்தால் விளிம்பை மூடி வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். விரும்பினால், கூடுதல் புதிய துளசியுடன் அலங்கரிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.