பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தரையில் மாட்டிறைச்சியை நான்கு 3/4-அங்குல தடிமனான பட்டைகளாக லேசாக வடிவமைக்கவும்.
-
ஒரு கரி கிரில்லுக்காக, 14 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை அல்லது நிலக்கரி நிலக்கரிகள் மீது நேரடியாக (160 டிகிரி எஃப்) ஒரு வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் கிரில் பர்கர்கள், கிரில்லிங் மூலம் பாதியிலேயே திரும்பும். (ஒரு கேஸ் கிரில், ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். பர்கர்களை கிரில் ரேக்கில் வெப்பத்திற்கு மேல் வைக்கவும்.
-
கிரில்லில் இருந்து பர்கர்களை அகற்றவும். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம். பர்கர்களில் பர்கர்களை பரிமாறவும். விரும்பினால், சீஸ், கீரை, தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் / அல்லது ஊறுகாய் கொண்ட மேல் பர்கர்கள். 4 பர்கர்களை உருவாக்குகிறது.