பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும்; வாய்க்கால். இதற்கிடையில், இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். தானியத்தின் குறுக்கே மாட்டிறைச்சியை மெல்லியதாக கடித்த அளவு கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் மாட்டிறைச்சியை 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது விரும்பிய தானம் வரை சூடான எண்ணெயில் சமைக்கவும். பாஸ்தா சாஸ், உப்பு, இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். சாஸ் குமிழும் வரை சமைத்து கிளறவும். சமைத்த பாஸ்தா மற்றும் கீரை சேர்க்கவும். சூடேறும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். ஃபெட்டா சீஸ் உடன் தனிப்பட்ட பரிமாறல்களை தெளிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 483 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 63 மி.கி கொழுப்பு, 1063 மி.கி சோடியம், 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6 கிராம் ஃபைபர், 32 கிராம் புரதம்.
