பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் வெள்ளை சாக்லேட் மற்றும் கிரீம் சீஸ் இணைக்கவும்; உருகி மென்மையாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியுங்கள். பை ஷெல்லின் அடிப்பகுதியில் வெள்ளை சாக்லேட் கலவையை பரப்பவும். உறுதியாக இருக்கும் வரை 15 நிமிடங்கள் உறைய வைக்கவும்.
-
ஒரு குளிர்ந்த கலவை கிண்ணத்தில் மென்மையாக்க ஐஸ்கிரீம் கிளறவும்; 1/2 கப் நறுக்கிய கிரான்பெர்ரிகளிலும், 1/4 கப் நறுக்கிய பெக்கன்களிலும் மடியுங்கள். பை மேலோட்டத்தில் கரண்டியால்.
-
6 மணி நேரம் அல்லது உறுதியான வரை மூடி உறைய வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும். விரும்பினால், கூடுதல் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் பெக்கன்களுடன் மேலே. 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.