பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
மேலோடு:
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. உணவு செயலியில், ப்ரீட்ஜெல்ஸ் மற்றும் வெட்டப்பட்ட பாதாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; மூடி, இறுதியாக நசுக்கும் வரை செயலாக்கவும். வெண்ணெய் சேர்க்கவும்; மூடி மற்றும் செயல்முறை வரை. 8- அல்லது 9-அங்குல ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் கீழே ப்ரீட்ஸல் கலவையை அழுத்தவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
நிரப்புவதற்கு:
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் தண்ணீரை வைக்கவும்; ஜெலட்டின் கொண்டு தெளிக்கவும் (கிளற வேண்டாம்). மென்மையாக்க 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைத்து கிளறவும்; சிறிது குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ் மற்றும் தூள் சர்க்கரை இணைக்கவும்; மென்மையான வரை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாதாம் சாற்றில் அடிக்கவும். மிக்சர் இயங்கும் போது, ஜெலட்டின் கலவையில் அடிக்கவும். தட்டிவிட்டு முதலிடம் மடியுங்கள்.
-
குளிர்ந்த மேலோடு மீது நிரப்புதலை சமமாக பரப்பவும். அவுரிநெல்லிகளை துவைக்க; மெதுவாக சீஸ்கேக் நிரப்புதல் மீது வைக்கவும். சீஸ்கேக்கை 6 முதல் 24 மணி நேரம் அல்லது உறைந்த வரை மூடி உறைய வைக்கவும். சீஸ்கேக்கின் விளிம்பில் சுற்றி நீண்ட கூர்மையான கத்தியை இயக்கவும்; பான் பக்கத்தை அகற்றவும். அறை வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். சீஸ்கேக்கை குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 202 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 28 மி.கி கொழுப்பு, 241 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
