பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இரண்டு நடுத்தர கலவை கிண்ணங்கள் மற்றும் ஒரு மின்சார கலவையின் பீட்டர்களை குளிர்விக்கவும்.
-
மேலோடு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இறுதியாக நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகள், 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை இணைக்கவும். 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான் கீழே அழுத்தவும். நிரப்புதல் தயாரிக்கும் போது மேலோடு குளிர்விக்கவும்.
-
குளிர்ந்த நடுத்தர கிண்ணத்தில் ஐஸ்கிரீம் வைக்கவும்; மென்மையாக்க அசை. வாழைப்பழம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளில் கிளறவும். மேலோட்டத்தில் ஊற்றவும்; 6 மணி நேரம் அல்லது உறுதியான வரை மூடி உறைய வைக்கவும்.
-
மற்ற குளிர்ந்த கிண்ணத்தில் விப்பிங் கிரீம் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை இணைக்கவும். மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கவும் (குறிப்புகள் சுருண்டு). ஐஸ்கிரீம் லேயரில் பரவியது. தட்டிய கிரீம் லேயரில் மொட்டையடித்த சாக்லேட் தெளிக்கவும்; உறுதியான வரை (சுமார் 1 மணி நேரம்) அல்லது 24 மணி நேரம் வரை உறைய வைக்கவும். பரிமாற, மேலோடு தளர்த்த சில நிமிடங்கள் சூடான, ஈரமான துணியில் பான் வைக்கவும்; சதுரங்களாக வெட்டவும். 9 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 428 கலோரிகள், (15 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 77 மி.கி கொழுப்பு, 215 மி.கி சோடியம், 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் புரதம்.
